В магазинах обычно продаются «классические» бананы, длина которых – около 20 см. Сегодня мы хотим рассказать о мини-бананах, чьи размеры примерно в 2 раза меньше. Однако от этого они не становятся менее вкусными или полезными.
Некоторые потребители считают, что раз банан маленький, то и приносящих пользу веществ в нем меньше. А уж сполна утолить голод таким маленьким фруктом не получится ни при каких условиях.
Это мнение ошибочно. У мини-банана более тонкая шкурка, и в нем содержится около 90 ккал (в 100 г) – почти столько, сколько в большом. Следовательно, размер плода никак не влияет на его сытность.
В мини-бананах присутствует уйма пектинов, крахмала и грубых волокон, в них около 13 важных витаминов и минералов. Кроме того, эти фрукты – рекордсмены среди своих «сородичей» по содержанию калия. Поэтому принято считать, что маленькие плоды более полезные, чем большие. Их рекомендовано включать в рацион людям, которые никак не могут излечиться от гастрита – эти фрукты обволакивают слизистую желудка. Помимо этого, маленькие бананы полезны к употреблению людям, изнемогающим от отеков, так как данный фрукт удаляет из организма лишнюю жидкость.
Внимание!Есть в этой бочке меда и ложка дегтя. У некоторых людей имеется непереносимость этого продукта. Если вы съели мини-банани почувствовали в организме признаки брожения, лучше в будущем исключить этот продукт из рациона.
Теперь остановимся на полезных свойствах мини-бананов более детально. Как уже было сказано, в них содержится порядка 13 витаминов. Это:
- витамин PP;
- бэта-каротин;
- витамин A (РЭ);
- B1 (тиамин);
- B2 (рибофлавин);
- B5 (пантотеновая кислота);
- B6 (пиридоксин);
- B9 (фолиевая кислота);
- витамин C;
- E (ТЭ);
- К (филлохинон);
- витамин PP (ниациновый эквивалент);
- холин.
Богаты мини-бананы и на минеральные вещества. В этих фруктах присутствуют:
- кальций;
- магний;
- натрий;
- калий;
- фосфор;
- железо;
- цинк;
- марганец;
- селен;
- фтор.
Нельзя не упомянуть и пищевой ценности маленьких бабанов:
- пищевые волокна – 1,7 г;
- органические кислоты – 0,4 г;
- вода — 74 г;
- ненасыщенные жирные кислоты – 0,2 г;
- моно- и дисахариды — 19 г;
- крахмал — 2 г;
- зола – 0,9 г;
- насыщенные жирные кислоты – 0,2 г.
Факт!Маленькие бананы особенно рекомендуют спортсменам и людям, которые переносят большие физические нагрузки.
Мини-бананы приносят организму неоценимую пользу:
- выводят избытки соли и улучшают водно-солевой баланс;
- служат профилактическим средством для отеков;
- стабилизируют давление;
- защищают кишечник от раздражений (особенно важно при язвах);
- способствуют улучшению настроения, подавляют депрессии;
- улучшают состояние кожи и служат для профилактики старения;
- укрепляют иммунитет.
Имеются у мини-бананов и отрицательные качества, правда, их значительно меньше, чем положительных. Так, маленькие фрукты нельзя употреблять людям, страдающим диабетом. В этих растениях содержится слишком много сахара, так что у диабетика может резко повыситься уровень глюкозы в крови.
Кроме того, доктора не рекомендуют употреблять мини-бананы людям, которые пережили инфаркт или инсульт, а также тем, кто страдает от лишнего веса. Высокая калорийность маленьких бананов (90 килокалорий в 100 г) не поспособствует похудению. У некоторых людей может быть банальная аллергия на бананы (как маленькие, так и большие).
Еще один минус этих мини-фруктов – они чересчур быстро спеют и могут терять внешнюю привлекательность. Уже на утро после покупки и хранения дома фрукты слегка темнеют, так что запастись ими впрок не получится.
Читайте также:
О калорийности мини-бананов мы уже поговорили выше. В 100 граммах данного продукта содержится около 90 ккал. В тоже время, фрукт имеет низкий гликемический индекс (18 единиц), что является большим преимуществом для организма.
Вы едите бананы на завтрак?
Маленький банан и большой имеют одинаковую пищевую ценность. В них содержится 1,5 г белков, 0,5 г жиров и 21 г углеводов. Также отметим, что в 100 граммах банана содержится 348 мг калия 0 это десятая часть суточной нормы человека.
Итак, что мы узнали о мини-бананах? Они очень калорийные, то есть, можно утолить голод, съев лишь пару штук. Вкусовые качества этих растений по всеобщему мнению просто зашкаливают — стоит убедиться в этом самостоятельно. В то же время, при транспортировке и длительном хранении мини-бананы быстро портятся, поэтому лакомиться этими фруктами лучше непосредственно в тех странах, где они произрастают.
Мнение врача:
Маленькие бананы, также известные как мини-бананы, обладают теми же питательными свойствами, что и обычные бананы, но в более компактном формате. Врачи отмечают, что мини-бананы содержат такие же важные витамины и минералы, как калий, витамин С и витамин В6, которые способствуют поддержанию здоровья сердца, укреплению иммунитета и нормализации обмена веществ. Однако, стоит помнить, что размер не влияет на пользу фрукта, а лишь удобство его употребления. Поэтому выбор между мини-бананами и обычными следует делать исходя из предпочтений по вкусу и удобству использования, не забывая о важности включения этого полезного фрукта в рацион питания.
Опыт других людей
Мнения людей о пользе и вреде маленьких бананов и обычных разделились. Некоторые считают, что мини-бананы более удобны в употреблении и содержат больше питательных веществ на грамм, чем их крупные собратья. Однако, другие утверждают, что обычные бананы обладают более насыщенным вкусом и содержат больше калорий, что может быть полезно для тех, кто нуждается в быстром энергетическом заряде. Важно помнить, что оба вида бананов богаты калием, витаминами и клетчаткой, которые благоприятно влияют на работу сердечно-сосудистой системы и пищеварение. Поэтому выбор между мини- и обычными бананами зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей организма.
Частые вопросы
Какие бананы полезнее мини или обычные?
Следует сказать, что маленькие бананы более полезные для организма, чем большие. Дело в том, что в мини бананах содержится большее количество крахмала, а также пектины. Поэтому маленькие бананы рекомендуют включать в рацион людям, которые страдают гастритом, поскольку они способны обволакивать слизистые.
В чем польза маленьких бананов?
В спелых потемневших мини-бананах много особого белка ФНО (фактор некроза опухоли), который оказывает активное противораковое действие. Небольшие плоды отлично утоляют чувство голода. Бананы содержат всевозможные макро- и микроэлементы, витамины группы B, витамины А, Е, С, К, РР.
В чем разница между большими и маленькими бананами?
Мини-бананы имеют более тонкую кожуру и соответственно больше мякоти, а так же имеют характерный, более яркий фруктовый аромат и более сладкий вкус. Миниатюрные бананы продаются дороже, связано это с условиями сбора урожая и его транспортировки.
-
Читайте также:
Почему маленькие бананы дороже?
Бананы-крошки нередко продаются в супермаркетах, но стоят они значительно дороже, чем привычные полноразмерные бананы. Это объясняется тем, что объемы их выращивания значительно меньше, а времени на транспортировку почти нет — такие плоды очень быстро перезревают.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При выборе между маленькими и обычными бананами, предпочтение лучше отдать маленьким. Они содержат больше питательных веществ на грамм, чем их крупные собратья.
СОВЕТ №2
Если вы предпочитаете более сладкие бананы, выбирайте маленькие. Они часто имеют более насыщенный вкус по сравнению с обычными бананами.
СОВЕТ №3
Не забывайте, что даже маленькие бананы могут быть калорийными, поэтому употребляйте их в разумных количествах, особенно если следите за своим весом.
Интересные факты
- Маленькие бананы обладают более высокой концентрацией антиоксидантов, таких как катехины и антоцианы, по сравнению с обычными бананами. Эти антиоксиданты защищают клетки организма от повреждений свободными радикалами.
- Хотя маленькие бананы содержат меньше калорий и углеводов, они компенсируют это более высоким содержанием волокон. Волокна обеспечивают чувство сытости и способствуют регулярному пищеварению.
- Маленькие бананы имеют более твердую текстуру и меньше сахаров, что делает их более подходящими для людей, которые контролируют уровень сахара в крови или имеют проблемы с желудочно-кишечным трактом.
