Яблоки – популярный и доступный фрукт. По количеству полезных свойств им нет равных. Недаром в старинных сказках для сохранения красоты, молодости и здоровья предлагалось вкусить молодильных яблок.
Действительно, употребление этих плодов укрепляет иммунитет, улучшает фигуру и оказывает омолаживающий эффект. Поэтому фрукт так популярен среди слабой половины человечества.
По своей структуре яблоко состоит почти на 90 процентов из воды. В нем присутствует около 1 процента клетчатки, в среднем 10 процентов сахара, есть пектин, крахмал и каротин. Свежее яблоко – кладезь витаминов:
- Витамина А. В одном яблоке его вдвое больше, чем в одном апельсине. Общеизвестно, что витамин А улучшает зрение, уберегает организм от вирусных инфекций.
- Группа витаминов В (В1, В2, В3, В6 и В9). Эти витамины поддерживают в нормальном состоянии нервную систему, способствуют росту и обеспечивают хорошую работу пищеварительного тракта.
- Витамин С. Половинка плода в день устраняет малокровие, авитаминоз, обеспечивает регулирование состава крови, эластичность сосудов, защиту от инфекций и интоксикации, восстанавливает силы. Для женского организма витамин важен, поскольку участвует в синтезе коллагена. А это здоровая кожа и отсутствие морщинок.
- Витамин Е. Поддерживает мышечные ткани и является сильнейшим антиоксидантом.
- Витамин Н. Препятствует сухости и шелушению кожных покровов.
- Витамин РР. Способствует очищению, выводит шлаки и улучшает состав крови.
Среди микроэлементов – практически все, необходимые человеку.
- Железо, содержащееся в фрукте, усваивается организмом в полном объеме.
- По количеству йода яблоки на втором месте после морепродуктов.
- Плоды богаты пектинами, который помогает бороться с излишками холестерина.
- За счет наличия фолиевой кислоты, притупляющей голод, яблоки — средство для поддержания физической формы.
Важно!Чем дольше плоды хранятся, тем меньше полезных веществ в них сохраняется.
Помимо общеукрепляющего эффекта, в них есть компоненты, которые оказывают положительное воздействие на состояние женского организма. Они влияют на самочувствие и красоту слабого пола.
Особенно приятно, что яблоки – это еще и вкусно. Ароматная сочная мякоть просто поможет улучшить настроение.
Полезность яблок для женщин выражается в следующем:
- При регулярном употреблении укрепляются ногти и волосы;
- Цвет лица улучшается, на щеках проявляется румянец;
- Кожа подтягивается, повышается эластичность, небольшие морщинки разглаживаются;
- С помощью яблочных диет можно подкорректировать фигуру и избавиться от проблемных зон;
- Нервная система становится устойчивее, повышается способность противостоять стрессам;
- Уменьшается риск злокачественных новообразований в женских органах;
- Употребляя яблоки, будущие мамы и ребенок снабжаются необходимыми микроэлементами и витаминами;
- В период климакса фрукт способен поддержать женское здоровье и уберечь от остеопороза;
- Яблочная кашица – отличное дополнение к косметическим маскам.
Свежие яблоки приносят наибольшую пользу. Важно правильно подбирать сорта. Самыми полезными считаются некрупные плоды, растущие в диком виде. Полезность фрукта зависит от цвета кожуры. Три крупные группы – красные, зеленые и желтые, имеют различное воздействие на женщин.
- Зеленые.Считаются полностью гипоаллергенными. В их составе самая большая концентрация витамина С, повышенное содержание органических кислот и мало углеводов. Для диетического питания они подходят лучше всего.
- Красные.По вкусу они самые сладкие. За счет высокого содержания сахара их калорийность выше. Этот сорт способствует улучшению работы сердца. Красные яблоки могут спровоцировать аллергическую реакцию.
- Желтые.Аллергию вызывают в редких случаях. Содержание железа в них немногим меньше, чем в зеленых. Желтый сорт может спровоцировать заболевания органов дыхания в случае индивидуальной непереносимости.
Сушеные плоды содержат минимальное количество жидкости. Вместе с ней выпаривается витамин С. Но все остальные полезные вещества сохраняются. В них высокая концентрация йода, много пектина.
Сушеные плоды благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. В таком виде яблоки прекрасно подходят для приготовления компотов.
Содержание витаминов в запеченных фруктах меньше. Но микроэлементы сохраняются в том же составе, что и в свежих. Пектины в печеных плодах очень хорошо усваиваются. Клетчатка воздействует на желудочно-кишечный тракт более мягко.
В таком виде фрукты показаны тем, у кого наблюдаются проблемы с расстройством желудка. Они восстанавливают микрофлору и действуют на кишечник успокаивающе.
Чтобы получить моченые фрукты, надо их заквасить. Плоды вымачивают с брусникой, клюквой, малиновым, смородиновым и вишневым листом, медом. Получается вкуснейший продукт, в котором присутствуют все полезности, присущие свежим, но насыщенные ароматом добавок. Полезные свойства при этом усиливаются.
Моченые плоды показаны тем, кто страдает расстройствами пищеварения, а бактерицидные свойства способствуют нормализации микрофлоры. Употребление моченых фруктов улучшает обмен веществ, повышает иммунитет, способствует решению проблем с суставами и воспалениями костных тканей.
При неумеренном потреблении и индивидуальных противопоказаниях эти полезные плоды могут оказать обратное воздействие.
- Сладкие сорта могут быть опасными для зубной эмали.
- В яблочной кожуре сконцентрированы полезные компоненты. Одновременно в них могут накапливаться вредные – химические вещества и пестициды, используемые при выращивании и хранении плодов. Поэтому плоды лучше чистить от кожуры.
- При гастритах и язвенной болезни желудка грубые волокна плодов и высокое содержание кислоты могут спровоцировать обострения.
- Любителям есть яблоки с косточками стоит опасаться попадания в организм содержащейся в них синильной кислоты. Может быть спровоцирована интоксикация.
- Испорченные фрукты употреблять в пищу недопустимо. Возможно попадание в организм вместе с гнилью яда митоксин. Что чревато нанесением вреда внутренним органам и может спровоцировать злокачественные новообразования.
Неумеренность в потреблении яблок способно вместо пользы нанести вред. Особенно значимо это для организма женщин. Излишнее накопление витаминов и микроэлементов может препятствовать усваивать прочие полезные вещества.
Для того, чтобы определить суточную норму, следует определиться, что более важно – получить достаточное количество витамина С, фолиевой кислоты или глюкозы. Чтобы не навредить, фрукты должны присутствовать в рационе в следующих количествах:
- достаточно ежедневно принимать до трех штук;
- предпочтительнее выбирать разные сорта;
- в рационе можно использовать разные рецептуры — в свежем виде, печеные, моченые или сухофрукты.
Интересно!Суточную норму свежих плодов могут заменить три стакана сока.
Оптимальное время для употребления – утреннее. Если съесть яблоко натощак с утра, то процесс пищеварения активизируется, полезные вещества усвоятся в полном объеме. Сразу после еды есть фрукты нельзя. Могут начаться процессы брожения, живот будет пучить. После еды надо подождать не менее полутора часов.
На ночь фрукты есть нельзя. В этом диетологи единодушны. Пектин и растительные волокна заполняют кишечник, что во время сна вызывает дискомфорт. После приема повышается кислотность, что может выразиться в ночной изжоге и забросу желудочного сока в верхний отдел желудка.
Люди, придерживающиеся принципов здорового питания, должны есть яблоки в первой половине дня. Максимум, что можно позволить после обеда – это одна штука в любом виде в полдник. Допустимо проводить разгрузочные дни с применением яблок.
Режим разгрузочных дней:
- не более 1,5 кг фруктов на день;
- разгрузочные дни проводятся не чаще двух раз за неделю.
Польза этих вкуснейших фруктов для беременных неоспорима. Но больше одной штуки в день будущей маме употреблять не рекомендуется. Моченые плоды беременным противопоказаны. Лучше если это будет фрукт зеленого цвета в свежем или печеном виде, фруктовый фреш.
Употребление яблок позволяет улучшить процесс метаболизма, защитить маму и малыша от внешних негативных воздействий.
Кормящим мамам можно есть яблоки с первого месяца после появления ребенка. Предпочтительнее начинать с зеленых несладких, но мягких сортов. Они гипоаллергенны и не опасны в период лактации. Полезные вещества с материнским молоком попадают малышу и способствуют его полноценному развитию.
Яблоки помогут молодой маме восстановить физическую форму после родов. В рацион кормящей мамы следует вводить фрукты в запеченном виде. Это позволит избежать последствий в виде колик и газообразования у грудничка.
Важно следить за реакцией ребенка. Съесть яблоко, сделать перерыв на пару дней, чтобы проследить, как малыш реагирует на новый продукт. Если проблем не наблюдается, то смело можно съедать в день по одной штуке.
Важно!Красные и желтые плоды употреблять допустимо, но только без кожуры.
Тем, кто страдает пониженной кислотностью, яблоки помогут ее восстановить. Люди, страдающие желудочными заболеваниями, имеют истонченные стенки желудка. Поэтому им рекомендовано принимать запеченные плоды, сок или фреш. В таком виде клетчатка будет воздействовать на стенки желудка более мягко.
Многие диетологи утверждают, что при повышенной кислотности об яблоках придется забыть. Но в диетических рецептах все же допускается употребление яблок:
- допустимо не более двух штук в день;
- яблоки нужно выбрать только сладкие
- плоды обязательно нужно чистить.
При остром заболевании можно готовить из яблок пюре, добавлять измельченные плоды в каши. Обязательно нужно контролировать реакцию организма. Изжога, любой дискомфорт – повод отказаться от яблок.
Эндокринологи разрешают диабетикам употреблять только один сладкий фрукт. Этим фруктом являются яблоки.
Аргументы диетологов и эндокринологов следующие:
- Максимальный гликемический индекс при заболевании сахарным диабетом составляет 55 ед. Яблоки имеют индекс 35 ед.
- Способность контролировать холестерин – это еще одно положительное качество, полезное диабетикам.
- Наличие растительных волокон снижает скорость поглощения углеводов, стабилизирует этот процесс и замедляет процесс поступления глюкозы в кровь.
Важно!Диабетики должны подбирать несладкие сорта яблок и соблюдать правила приема.
При обострении заболевания яблоки категорически запрещены.
- В стадии ремиссии можно есть зеленые яблоки сладких сортов. Красные и желтые плоды предпочтительнее запекать.
- Лучше вводить в рацион яблоки постепенно. Начинать следует с натурального свежеприготовленного сока, разбавленного водой.
- Целые плоды допустимо есть только через неделю.
- Потребление яблок надо строго дозировать. Максимум – два яблока. В противном случае можно спровоцировать обострение болезни.
- Лучшими сортами считаются Белый налив, Шафран, Грушовка, Семеренко.
- Не рекомендована Антоновка и подобные ей сорта.
Важно!При панкреатите надо обязательно очищать плоды от кожуры!
Неоспоримым фактом является польза яблок для женского организма. Эти плоды способствуют омоложению организма, поддерживают его в тонусе, сохраняют здоровье. Фрукт является одним из самых доступных. Но бесконтрольно употреблять их нельзя. Надо помнить простую житейскую мудрость о том, что польза в малой дозе и правильном употреблении.
Мнение врача:
Яблоки являются незаменимым продуктом в рационе женщины, считают врачи. Богаты питательными веществами, они способствуют укреплению иммунитета, благоприятно влияют на пищеварение и помогают контролировать вес. Витамины С и Е, антиоксиданты и пищевые волокна, содержащиеся в яблоках, помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также улучшают состояние кожи и волос. Регулярное употребление яблок способствует снижению уровня холестерина в крови и улучшению работы кишечника. Кроме того, яблоки помогают снизить вероятность развития рака и даже могут улучшить настроение благодаря содержанию флавоноидов, которые считаются естественными антидепрессантами.
Опыт других людей
Яблоки – настоящий подарок природы для организма женщины. Они богаты витаминами, минералами и питательными веществами, которые способствуют поддержанию здоровья и красоты. Регулярное употребление яблок помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и нормализовать обмен веществ. Кроме того, они содержат пектин – вещество, которое способствует снижению уровня холестерина в крови и очищению организма от токсинов. Яблоки также помогают контролировать аппетит, что может быть полезно для женщин, стремящихся к похудению. Не забывайте, что важно употреблять яблоки в свежем виде, чтобы сохранить все их полезные свойства.
Частые вопросы
Что если есть яблоки каждый день?
Регулярное употребление яблок связано с снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний благодаря содержанию клетчатки и антиоксидантов. Калий способствует нормальному функционированию сердечно-сосудистой системы.
Какую пользу приносят яблоки?
Яблоки содержат большое количество растворимой клетчатки. Она помогает снизить уровень «плохого» холестерина в крови и препятствует закупорке сосудов. Также в этом фрукте много полифенолов, в том числе флавоноида эпикатехина, снижающих уровень кровяного давления. Помимо этого, плоды также содержат витамин С и калий.
Почему нужно съедать одно яблоко в день?
В яблоке содержится 4 грамма клетчатки, которая улучшает процесс пищеварения и помогает пище лучше усваиваться. Яблоко также на 86% состоит из воды, которая заполняет желудок и способствует быстрому насыщению. Кроме того, яблоко — кладезь глюкозы и фруктозы.
Что улучшает яблоко?
Резюме: яблоки укрепляют сердечно-сосудистую систему, нормализируют работу нервной, стабилизируют функционирование мышечной, улучшают деятельность пищеварительной и укрепляют иммунную. Помогают печени.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Употребляйте яблоки в свежем виде, чтобы сохранить максимальное количество витаминов и питательных веществ.
СОВЕТ №2
Используйте яблоки в качестве здоровой закуски между основными приемами пищи, чтобы поддерживать уровень сахара в крови и снижать аппетит.
СОВЕТ №3
Не выбрасывайте кожуру яблок – в ней содержится большое количество питательных веществ, включая клетчатку.
Интересные факты
3 интересных факта о пользе яблок для организма женщины:
- Защита от рака молочной железы. Исследования показали, что регулярное употребление яблок (1-2 в день) связано с меньшим риском развития рака молочной железы. В яблоках содержатся урсоловая кислота и кверцетин — антиоксиданты, которые борются с раковыми клетками и снижают воспаление.
- Улучшение репродуктивной функции. Яблоки богаты антиоксидантами и клетчаткой, которые улучшают работу репродуктивной системы. Витамин C, присутствующий в яблоках, необходим для синтеза гормонов, а клетчатка помогает регулировать уровень эстрогена.
- Уменьшение риска остеопороза. Яблоки являются хорошим источником кальция, необходимого для здоровья костей. Регулярное употребление яблок может помочь сохранить плотность костей и уменьшить риск развития остеопороза.