Владивосток: с 10:00 до 20:00
Находка: с 9:00 до 19:00

Из какого материала выбрать упаковку для торта

В продуктовом магазине нет возможности попробовать торт. Поэтому поговорка: встречают по одежке, здесь как нельзя кстати. Сначала мы смотрим на упаковку для торта и лишь потом на дату изготовления и состав.

Для чего необходима упаковка для торта?

Визуальное впечатление очень важно для производителей. От этого зависит насколько товар будет популярным и конкурентоспособным по сравнению с остальными. К упаковке предъявляется ряд требований:

    1. Жесткость. От этого зависит целостность кондитерского изделия. При транспортировке оно останется целым и не деформируется.
    2. Габариты немного больше, чем у торта, пирога или набора пирожных. Слишком большой зазор между коробкой и товаром может привести к повреждениям десерта.
  • Эксклюзивность. Часто поход в гости сопровождается покупкой торта. Здесь важен вид упаковки. Она должна быть не только красивой, но и надежной.
  1. Экологичность. В мире все больше потребителей обращает внимания на качество материала с точки зрения экологии. Именно поэтому пластик постепенно отходит на второй план. Лидирующие места занимает картон, так как его можно перерабатывать.
  2. Герметичность. Это позволяет выдержать условия хранения десертов.

Для производства коробок используются конструкции из картона и пластика.

image

Мнение врача:

При выборе материала для упаковки торта важно учитывать не только эстетический аспект, но и влияние на сохранность продукта. Врачи рекомендуют отдавать предпочтение экологически чистым материалам, таким как пергаментная бумага или картон. Эти материалы обладают хорошей воздухопроницаемостью, что позволяет избежать скапливания конденсата и сохранить свежесть торта. При этом следует избегать использования пластиковых упаковок, которые могут выделять вредные вещества при контакте с пищей. Врачи подчеркивают, что правильный выбор упаковки способствует сохранению качества торта и здоровью потребителей.

Какая упаковка для торта лучше: картонная или пластиковая?

Чтобы ответить на этот вопрос, нужно сравнить преимущества и недостатки обоих материалов. Для картонных коробок характерны:

  1. Эстетичность. Сегодня в моде лаконичность и простота. Популярность набирает домашняя выпечка. Поэтому даже самые известные кондитерские и повара стараются использовать экостиль. Коробка может быть обернута в бумагу, обмотана бечевкой. Или, например, иметь прозрачный верх. Это подчеркнет красоту сладостей и не будет отвлекать от них.
  2. Экологическая безопасность. Картон не только быстро разлагается, но и может подвергаться переработке. Это выбор в пользу сохранения окружающей среды.
  3. Удобства хранения. Для того, чтобы выдержать срок реализации товара надо, чтобы коробка проветривалась. Это исключает образование лишней влаги и не нарушает вкусовые характеристики.

Самый большой недостаток картона — это разрушение под воздействием жидкости. Это может непоправимо сказаться и на том, что находится внутри. Частично проблему решает использование гофрокартона. У него несколько слоев, он толще и надежнее.

Говоря о пластиковых формах, в плюсах указывают:

  • надежность, поверхность жесткая и случайно повредить торт практически невозможно, очень удобно при длительной транспортировке;
  • защита от попадания жидкости;
  • различия по форме, можно хранить не только круглые, но и прямоугольные товары;
  • недорогие по себестоимости;
  • прозрачность, можно оценить товарный вид и красоту десерта.

Из недостатков — признак массовости производства. Пластик не ассоциируется с домашним производством. С точки зрения экологии не безопасен, так как долго разлагается. К тому же при нарушении герметичности, под крышкой может образоваться конденсат.

image

Интересные факты

  1. Картон и коррозионно-стойкая сталь.Гладкая поверхность нержавеющей стали идеально подходит для печати, а картон обеспечивает жесткость и защиту. Такое сочетание материалов делает упаковку привлекательной и функциональной.
  2. Полипропилен (РР).Этот легкий и прочный пластик часто используется в прозрачных контейнерах для тортов. Он обеспечивает видимость продукта и защищает его от повреждений. Кроме того, РР может быть переработан, что делает его экологически чистым выбором.
  3. Силикон.Гибкий и термостойкий силикон используется в формах для выпечки тортов. Он не прилипает, что облегчает извлечение торта после его выпекания. Благодаря термостойкости силикона, его можно использовать в духовках, микроволновых печах и морозильных камерах.
Какие выбрать коробки для тортов и пирожных | Выбор коробокКакие выбрать коробки для тортов и пирожных | Выбор коробок

Опыт других людей

При выборе упаковки для торта люди обращают внимание на несколько ключевых факторов. Одним из самых важных является материал, из которого изготовлена упаковка. Многие отмечают, что картонные коробки являются удобным и практичным вариантом, обеспечивая надежную защиту и удобство транспортировки. Однако, есть и те, кто предпочитает более экологичные варианты, такие как упаковка из биоразлагаемых материалов или перерабатываемых пластиков. Важно также учитывать эстетический аспект – упаковка должна соответствовать оформлению торта и создавать приятное впечатление. В конечном итоге, выбор материала упаковки для торта зависит от индивидуальных предпочтений и целей – быть удобной в использовании, экологичной или стильной.

Преимущества картонных коробок

Несмотря на то, что кондитерское искусство продвинулось далеко вперед, простые прямоугольные коробки по-прежнему остаются в моде. Они вызывают у потребителей доверие, потому что напоминают о домашней выпечке.

Кроме перечисленных достоинств, надо отметить лаконичность. На белой упаковке ставят логотип фирмы или личную подпись кондитера. Такой вид популярен во всем мире.

Картон натуральный и дышащий материал. Он безопасен не только для природы, но и для человека. Токсически картонные коробки абсолютно безопасны. С точки зрения транспортировки есть некоторые проблемы. Дно укрепляется в соответствии с возможной нагрузкой.

Интернет-магазин CONDISHOP представляет упаковки разного вида и формы. Уточнить все интересующие вопросы можно по телефонам: +7 (800) 301 07 55, +7 (495) 018 26 55. Более 70 пунктов выдачи в Москве и Санкт-Петербурге, позволяют кондитерам и простым потребителям купить элегантную упаковку для сладких шедевров.

Сравнение коробок для тортов.Сравнение коробок для тортов.

Частые вопросы

Какой должна быть коробка для торта?

Возможность герметичного прилегания: крышка и дно должны стыковаться друг с другом максимально плотно. Соответствие размеру: вы можете подобрать круглую или квадратную коробку, но она должна быть максимум на 1-2 см больше, чем сам десерт. Например, для стандартного торта в 1 ярус подойдет короба 30х30 и 19 см высотой.

Как выбрать подложку и коробку для торта?

Лучше взять подложку по диаметру или размерам чуть меньше, чем короб – иначе вам придется ее подрезать, чтобы уложить внутрь. Чтобы упаковать торт для перевозки старайтесь взять упаковку высотой больше высоты торта, чтобы украшения не повредились при поездке.

Какая коробка нужна для торта диаметром 16 см?

Для стандартных муссовых тортов подходят подложки 22-24 см. Для бисквитных тортов 16-18 см в диаметре – используйте подложки 22-24 см.

Как называется упаковка для тортов?

Коррексы находят применение для фасовки штучных кондитерских изделий: зефира, пирожных, маффинов, капкейков, макарони, пончиков и др. Чаще коррексы выпускаются в форме квадрата с одной ячейкой, но так как все зависит от количества фасуемой продукции, таких ячеек может быть от 2-х и более.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При выборе упаковки для торта учитывайте материалы, которые сохранят свежесть и вкус изделия. Например, картонные коробки с внутренним покрытием из фольги или пленки подходят для тортов, так как хорошо удерживают влагу и не пропускают запахи.

СОВЕТ №2

Для транспортировки торта рекомендуется выбирать упаковку с прочной конструкцией, чтобы избежать деформации или повреждения изделия. Например, пластиковые контейнеры с крепкими крышками обеспечат надежную защиту при перевозке.

СОВЕТ №3

Если вы хотите подчеркнуть красоту торта и использовать упаковку как декоративный элемент, выбирайте прозрачные контейнеры или коробки с окошком. Так вы сможете показать своё творение, не открывая упаковку.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации