Льняное масло — польза и вред

Льняное масло – универсальный продукт, который обладает широким спектром применения. Благодаря высокому содержанию активных соединений, оно сохраняет здоровье, красоту и молодость. В древнем Тибете льняное масло считалось лекарством от всех болезней. В чем польза и почему растет его популярность, следует рассмотреть подробнее.

Калорийность составляет 898 Ккал на 100 г. При этом содержание жиров: 99,8 г. Важные витамины и элементы:

• насыщенные жирные кислоты: 9,6 г;
• ненасыщенные жирные кислоты (омега-3, 6, 9): 67,7 г;
• фосфор: 2 мг;
• витамин Е: 2,1 мг;
• вода: 0,2 г.

Кроме того масло содержит лигнаны (эстрогеноподобные фитогормоны), витамины: К, В, А, F, D, PP, макроэлементы: калий, кальций, натрий, магний, железо. Продукт богат микроэлементами: цинком, селеном, марганцем.

Факт!
Льняное масло содержит больше ненасыщенных кислот, чем рыбий жир – традиционнный источник.

Уникальное сочетание полезных веществ делает масло чудотворным средством. Витамин Е благотворно влияет на репродуктивную функцию, поддерживает работу сердца, повышает эластичность сосудов.

Насыщенные жирные кислоты отвечают за терморегуляцию. При достаточном их количестве организм лучше приспосабливается к холоду и жаре, перепаду температур. Фосфор и кальций обеспечивают прочность костей и зубов.

Полезные свойства льняного масла подтверждены исследованиями и наблюдениями.

Природный источник лигнанов нормализует гормональный фон. Регулярный прием облегчит болевые синдромы при месячных  и стабилизирует цикл. Для улучшения состояния принимают по 1 ч. л. масла утром натощак. Длительность: 10 дней.

На начальной стадии вместе с медикаментозным лечением прием продукта назначают при распространенных женских заболеваниях:

• мастопатии;
• миоме матки;
• эндометриозе;
• спайках.

Продукт обеспечивает организм жирными кислотами. Однако после четвертого месяца беременности масло увеличивает риск наступления преждевременных родов. У беременных женщин меняется гормональный фон. Прием масла в этот период может навредить.

При кормлении грудью рекомендуется исключить льняное масло из меню. Причина та же: масло провоцирует гормональные изменения. При необходимости в рацион добавляют 1 ч.л. после 3 мес. кормления. Возможные нежелательные последствия: аллергия или расстройства пищеварения у малыша. При появлении симптомов прием прекращают.

Масло повышает репродуктивные функции, нормализует выработку тестостерона. При этом развивается выносливость и повышается либидо. Для увеличения потенции масло принимают каждый день по 1 ч.л. утром натощак. На восьмой день и далее: 2 ч.л. Период приема: 2 недели.

Как вспомогательное средство рекомендовано при:

• олигоспермии;
• преждевременном семяизвержении;
• импотенции, бесплодии, эректильная дисфункции;
• заболеваниях мочеполовой системы и простаты;
• снижении сексуальной активности.

В льняном масле содержит серотонин. Гомон стабилизирует психоэмоциональное состояние, улучшает настроение.

Врачи-педиатры не разрешают добавлять льняное масло в детское питание до 6-7 лет. По достижении указанного возраста знакомство с льняным маслом начинают с незначительной добавки к салатам и кашам.

Прием масла по 1 ч.л. в день утром натощак разрешается детям после 14 лет.

Для извлечения из льняного масла максимальной пользы его пьют по утрам натощак. В сутки достаточно 1-2 ч. л. Запить масло можно теплой водой. При затрудненном проглатывании его можно подмешать в кефир, йогурт или мед.

Капсулы – хорошая альтернатива разливному маслу. У некоторых людей продукт провоцирует тошноту. Оболочка из желатина без запаха и вкуса, обеспечивает легкое проглатывание.

Препарат в капсулах принимают дважды в день. Одну капсулу проглатывают утром натощак. Вторую вечером через полчаса после ужина. Запивают теплой водой. Результат заметен через один месяц применения.

При лечении конкретного заболевания препарат пртменяют по схеме, указанной в инструкции или по рекомендации врача.

Масло расщепляет жиры, выделяя глицерин и воду. Оба продукта расщепления легко выводятся из организма. Для похудения масло принимают 2 раза в день по 1 ч.л. утром перед завтраком, а вечером после ужина. Эффективным также станет добавление масла в салаты, каши, постные супы.

Попадая в организм масло ускоряет биохимические реакции, необходимые для снижения веса.

• Регулирует жировой обмен.
• Улучшает работу ЖКТ.
• Запускает метаболизм.

Уникальный продукт используют как сопутствующее средство при лечении распространенных заболеваний.

Масло понижает уровень сахара, стимулирует выработку инсулина. Прием при диабете I и II типа уменьшает риск развития полинейропатии — серьёзного диабетического осложнения.

Льняное масло увеличивает выработку желчи. Оно противопоказано при обострении заболевания. Прием разрешается после консультации с докотором в период ремиссии. Масло следует добавлять в пищу. Общий объем не должен превышать 2 ст.л. в день.

Продукт полезен при повышенной кислотности. Масло снижает воспаление, заживляет раны на поврежденных участках слизистой желудка. Оно обволакивает стенки и предотвращает раздражение пищей или соляной кислотой.

Принимать следует в первую неделю:  ½ ч. л. натощак утром и вечером. Во вторую неделю:  1 ч. л. до завтрака и ужина. С третьей недели и далее: 1 ст. л. 2 раза в день до еды. Общая длительность приема не должна превышать трех месяцев.

Для очищения кишечника масло употребляют в чистом виде, а также смешивают его с оливковым или подсолнечным. При лечении хронических заболеваний ЖКТ и их профилактики можно приготовить целебную смесь из полезных масел:

• 70 мл — облепихового масла;
• 30 мл масла зверобоя;
• 50 мл масла изо льна.

Все перемешивается в стеклянной посуде, накрывается крышкой. Через двое суток смесь готова. Перед употреблением взбалтывается. Прием по 1  ч. л. утром натощак и перед сном. Курс приема: один месяц.

Льняное масло «запускает» кишечник, нормализует стул. Гастроэнтерологи рекомендуют натощак от 1 ч. л до 1 ст. л. перед каждым приемом пищи до нормализации стула.

Вместе с 1 ч. л. внутрь утром натощак, льняное масло при подагре втирают в больное место. Для аппликаций используют смесь из масел:

• 1 ч. л. масла изо льна;
• 1 капля розмарина;
• 1 капля сосны;
• 2 капли можжевельника;
• 3 капли герани.

Масло обычно назначают при составлении диетического меню. Оно благоприятно действует на слизистую оболочку ЖКТ. Обеспечивает ей защиту, обволакивая тонким слоем, а также способствует легкому выходу каловых масс.

Льняное масло снижает негативное воздействие токсинов на печень. Однако перизбыток жиров нарушает работу печени. Суточная доза льняного масла не должна превышать 2 ст. л.

Для нормального функционирования ЖКТ и облегчения симптомов геморроя необходимо два раза в день принимать масло по 1 ст. л. Прием длится 1 месяц.

Ежедневный прием внутрь масла снижает окислительный процесс. Это благотворно влияет на печень и весь организм. Продукт  способствует повышению уровня «плезного» холестерина. Одновременно снижается количество «вредного» холестерина.

При лечении онкологических заболеваний масло назначается как дополнение к основному лечению.

• Выводит свободные радикалы.
• Запускает метаболизм.
• Выравнивает нарушения в гормональном фоне.

Внимание!
Злокачественные опухоли могут расти, если заболевание вызвано высокой концентрацией эстрогенов. Онкобольным принимать масло льна можно только после консультации с докотором.

Для чистки сосудов масло употребляют 2 раза в день по 1 ст. л. Прием длится 3 месяца.

• Снижается риск возникновения атеросклеротических патологий.
• Нормализует соотношение лейкоцитов и сахара.
• Предотвращает возникновение инфаркта миокарда или инсульта.

Масло снижает содержание «плохого» холестерина в крови, препятствует образованию склеротических бляшек в кровеносных сосудах.

Для лечения артрита масло рекомендуют ежедневно пить по 1 ст. л. натощак. Также эффективен массаж больного места с использованием теплого масла.

Для приготовления берут льняное масло и керосин в пропорции 1:2. Смесь применяют для растирки воспаленных участков. При регулярном применении уходят болевые ощущения и улучшается подвижность.

Также масло полезно для кожи. Его применяют при лечении псориаза, дерматитов, акне.

• Способствует восстановлению тканей.
• Увлажняет и успокаивает.
• Снимает воспаление.

Благодаря природному эстрогену льняное масло улучшает самочувствие, снимает ощущение дискомфорта. При менопаузе снижает потливость, раздражительность и сухость слизистых.

От паразитов масло сочетают с чесноком.

Рецепт лекарства:

• 2 шт. лимон;
• 0,5 кг меда;
• 100 мл масла;
• 2 головки чеснока.

Чеснок и 1 лимон чистят. Затем добавляют второй неочищенный лимон. Ингредиенты измельчают в блендере. В смесь вливают мед и масло, тщательно перемешивают. Едят каждый день по 1 ст. л. за полчаса перед едой трижды в день до облегчения состояния.

Для сохранения красоты и молодости масло принимают не только внутрь. Наружное применение также полезно и эффективно.

Кожа разглаживается, если нанести пару капель масла перед сном. Эффект обеспечат 2 капли масла, добавленные в ежедневную порцию ночного крема. При регулярном применении исчезает сухость, раздражение, разглаживаются неровности и мелкие морщины.

Рецепт скраб-маски:

• 1/2 ч.л. перемолотых зерен кофе;
• 1/2 ч. л. масла.

После перемешивания нанести массу на кожу. Через 5 мин. смыть теплой водой.

Масло льна рекомендовано для сухих, поврежденных и лишенных блеска волос. Наносить средство можно на корни и кончики.

На заметку!
При повышенной жирности масло наносят только на концы.

Регулярное использование масла придает волосам шелковистость и блеск, позволяет получить эффект ламинирования. Нанесенное масло выдерживают по желанию: от 40 мин. и до наступления утра.

Масло можно капать в подготовительные ванночки для маникюра. Несколько капель, добавленные в крем для рук, смягчают огрубевшую кожу. В чистом виде масло можно использовать в качестве питательной и увлажняющей маски.

Наносить масло на ресницы и брови удобно кистью или щеточкой. Также для этой цели используют пустой брасматик после израсходованной туши. В него добавляют несколько капель масла. Таким способом избавляются от выпадения, ломкости и заботятся о питании и росте.

Использование льняного масла может обеспечить красивый ровный загар. В чистом пластиковом флаконе от использованного жидкого мыла смешивают воду с льняным маслом в соотношении 1:2, взбалтывают и равномерно наносят на тело.

При солнечных ожогах масло снимет боль и восстановит поврежденную кожу.

Применяют для заправки соусов и салатов, добавляют в теплые каши. Самым простым в приготовлении считается соус из масла, сметаны и рубленой зелени.

Масло не подлежит термической обработке. При высокой температуре оно не просто лишается полезных свойств, а становится канцерогенным. Из ненасыщенных жиров выделяются вредные кетоны и альдегиды.

Качественный продукт не горчит. Появление горьковатого привкуса говорит о начавшемся процессе окисления. Такое масло опасно для здоровья.

Возможные противопоказания:

1. Аллергическая реакция.
2. Лечение тромбозов антикоагулянтами, антиагрегантами: гепарином, аспирином, варфарином.
3. Плохая свертываемость крови (масло разжижает кровь).
4. Желчекаменная болезнь.

При воспаленнном желчном пузыре желчегонный эффект, оказываемый маслом, может стать причиной перемещения камней по желчным протокам с их закупоркой.

В нерафинированном льняном масле больше пользы. При выборе продукта важны несколько признаков.

1. Тара.

Приобретать масло следует в темной стеклянной бутылке.

1. Прозрачность.

Масло должно быть без включений, на дне без осадка.

1. Дата выпуска.

Масло изо льна – скоропортящийся продукт. С учетом времени, которое уйдет на его использование следует приобретать масло сроком не более 10 дней от даты производства. Масло выпускается с различными добавками, например, с кремнием или селеном. Обогащенный продукт покупают для использования в определенной ситуации и после консультации с докотором.

Из-за большого содержания ненасыщенных жирных кислот на воздухе при контакте с кислородом и ультрафиолетом масло «высыхает», образуя на поверхности прочную прозрачную пленку. При этом масло окисляется, в нем появляются канцерогены и свободные радикалы.

На заметку!
Хранить масло рекомендуется в хорошо закрытой емкости в прохладном темном месте. Беречь от попадания солнечных лучей.

Открытую бутылку не рекомендуется хранить более 3 месяцев. Свежее масло имеет запах, схожий с запахом рыбьего жира. При длительном хранении масло горкнет, неприятно пахнет и сильно горчит.

Масло первого отжима — самое полезное. Приготовить его самостоятельно можно несколькими способами.

В воронку, расположенную в верхней части, высыпают семена. Шнеком семена перемалываются до пастообразного состояния. Полученная масса прижимается к специальному ситечку, которое отделяет масло от жмыха. Масло стекает в чашку. Отходы отбрасываются в нижнюю часть.

Семена льна заливают теплой водой в соотношении 1:1. Посуду накрывают крышкой оставляют на 1 час. После разбухания семена выкладывают на сковороду, подсушивают и обжаривают в течение часа на слабом огне под закрытой крышкой. При обжаривании семена пускают сок. Его нужно слить в другую посуду.

Семена измельчаются в блендере до консистенции муки. Затем смесь выкладывется на марлю, растянутую над чашкой так, чтобы масло стекало вниз. Через каждые 10 мин. Смесь необходимо помешивать ложкой.

Семена растирают в ступке пестиком. Выкладывают смесь в плоскую тарелку, накрывают плоской крышкой, сверху кладут гнет. Стекшее масло аккуратно сливают.

И-за эстетических соображений масло составляет более привлекательную альтернативу рыбьему жиру в рационе для животных. Необходимый рыбий жир придает коже питомца «рыбный» запах. Произведенное из семени льна масло не дает неприятных запахов от животного. Реакция на добавление масла в рацион может быть разной. При появлении себореи или жирной шерсти добавку следует исключить.

Семена льна обладают уникальной ценностью, а само растение окутано шлейфом из легенд.

Художники средневековья использовали льняное масло для придания блеска картинам. При нанесении оно проникало в поры холста и закупоривало их. Материал был сохранен от порчи, а изображние становилось долговечным. Масляные краски были на основе льна.

Бактерицидные свойства льняной ткани обеспечивает содержащийся в нем кремнезем. Он блокирует развитие грибковых заболеваний и инфекций. При использовании изделий из льна быстрее заживают раны, проходит сыпь, воспаления и солнечные ожоги.

Талисманы с семенами льна способствуют притягиванию денег, наращиванию мужской силы. Мешочки с семенами, положенные под подушку укрепляют сон, нервную систему.

Льняное масло принесет пользу и радость при умеренной дозировке и соблюдении всех рекомендаций по его применению.

Мнение врача:

Льняное масло является ценным источником омега-3 жирных кислот, которые играют важную роль в поддержании здоровья сердца, снижении уровня холестерина и воспалении в организме. Врачи отмечают, что употребление льняного масла может помочь улучшить состояние кожи, волос и ногтей, а также способствовать нормализации пищеварения. Однако следует помнить, что излишнее употребление масла может привести к диарее и другим желудочным расстройствам из-за его слабительного эффекта. Поэтому важно соблюдать умеренность в потреблении льняного масла и консультироваться с врачом перед его включением в рацион.

Опыт других людей

Льняное масло часто обсуждается за его полезные свойства. Люди отмечают, что оно богато Омега-3 жирными кислотами, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему и общее здоровье. Это масло также способствует улучшению пищеварения и снижению уровня холестерина. Однако, стоит помнить, что излишнее употребление льняного масла может вызвать диарею и другие желудочно-кишечные проблемы из-за его слабительного эффекта. Поэтому важно соблюдать умеренность в его потреблении и консультироваться с врачом перед включением в рацион.

ОСТОРОЖНО! ПОЛЕЗНОЕ МОЖЕТ НАВРЕДИТЬ ЛЬНЯНОЕ МАСЛО ПОЛЬЗА И ВРЕД @natureMarusya

Частые вопросы

Какие болезни лечат льняное масло?

Рекомендовано при: нарушениях жирового обмена, гиперхолестеринемии, гиперлипидемии, сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях желудка, кишечника, щитовидной железы, сахарном диабете, заболеваниях нервной системы, импотенции, иммунодефицитах, а также в дерматологической и косметологической практиках (для улучшения …

Можно ли пить льняное масло каждый день?

Поддерживает здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы Например, исследование обнаружило, что достаточно пить столовую ложку льняного масла каждый день в течение 12 недель, чтобы ощутимо снизить давление при гипертонии. Также льняное масло улучшает эластичность сосудов, а это тоже особенно важно для гипертоников.

Как правильно пить льняное масло для здоровья?

Как правильно употреблять льняное масло Специалисты рекомендуют принимать его за 15-20 минут до еды. При необходимости можно запить стаканом едва теплой воды. Продукт можно употреблять и в чистом, и в разбавленном виде. Стоит добавлять его в салаты, к гарнирам, соусам.

Почему нельзя пить льняное масло натощак?

Несмотря на массу полезных свойств, льняное масло может повредить слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки. Как пояснила «Газете. ру» врач–гастроэнтеролог Елена Морошкина, в случае употребления этого продукта натощак нагружается поджелудочная железа.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При выборе льняного масла отдавайте предпочтение холодному отжиму, так как он сохраняет больше питательных веществ.

СОВЕТ №2

Храните льняное масло в холодильнике, чтобы предотвратить окисление и сохранить его полезные свойства.

СОВЕТ №3

Не подвергайте льняное масло нагреванию, так как высокие температуры могут уничтожить его ценные компоненты.

Льняное масло: польза и вред, советы по применению

Интересные факты

1. Богатое источник омега-3 жирных кислотЛьняное масло является одним из самых богатых растительных источников омега-3 жирных кислот, которые необходимы для здоровья сердца, мозга и суставов.

2. Мощные антиоксидантыМасло содержит мощные антиоксиданты, такие как лигнаны, которые помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами, связанного со старением и заболеваниями.

3. Улучшает пищеварениеЛьняное масло богато клетчаткой, которая поддерживает здоровое пищеварение. Оно также содержит слизистые вещества, которые успокаивают слизистую оболочку кишечника и облегчают перистальтику.

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО омега-3, в чем польза льняного масла, рыбий жир,