Напиток из цикория является популярным уже много лет. Он может полностью заменить кофе. Приверженцы правильного питания часто полностью исключают кофеин и переходят на цикорий.
Напиток обладает рядом полезных свойств и минимумом противопоказаний. Важно знать, что он из себя представляет и чем полезен напиток из цикория.
Цикорий – травянистое растение, обладающее рядом полезных свойств. Оно выступает в качестве природного и безопасного заменителя кофе. Корень растения ещё издавна использовали для заваривания лечебного и ароматного напитка, который практически не имеет вреда.
В отличие от кофе, состав растения не содержит в себе кофеина, однако, по вкусу они очень схожи. Оно, в отличие от кофе, имеет мало противопоказаний, поэтому у него так много поклонников.
Плюс напитка в том, что все полезные витамины и микроэлементы сохраняются и в растворимом цикории, который изготавливается из переработанного корня без химической обработки. По ряду исследований, чистый продукт, без искусственных примесей обладает рядом полезных веществ и витаминов. Свойства напитка из цикория:
- Укрепляет иммунную системы за счёт инулина.
- Выводит шлаки, предупреждает развитие онкологических заболеваний.
- Снижает уровень холестерина, служит профилактикой гипертонии и атеросклероза.
- Обладает обезболивающим и противовоспалительным действием, предупреждает болезни суставов и мышц.
- Помогает снизить вес за счёт низкой калорийности.
- Обладает желчегонным воздействием, борется с мочекаменной болезнью.
- Эффективен в борьбе с диабетом, помогает снизить уровень сахара.
- Оказывает воздействие на нервную систему в зависимости от времени приёма, создаёт бродящий или седативный эффект.
- Обладает мягким слабительным эффектом, помогает при запоре.
Факт!
Растение – настоящая находка для любителей традиционных методов лечения. Вещества, которые содержатся в цикории, оказывают положительное влияние на здоровье и настроение человека. При ежедневном потреблении, улучшаются функции пищеварения и нормализуется режим сна. Напиток цикорий имеет свои полезные свойства и противопоказания, о которых обязательно следует знать.
В промышленности используется именно корень растения, который обладает множеством полезных витаминов. Инулин благоприятно влияет на пищеварительный тракт и улучшает обмен веществ. Корень растения содержит витамины группы В, E, которые благоприятно влияют на состояние кожи и волос, нервную систему, борются с преждевременным старением.
Каротин помогает в борьбе с онкологическими заболеваниями. Тиамин хорошо влияет на психологическое состояние человека. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет и борется с простудой. Ретинол улучшает зрение и укрепляет зубы. Фолиевая кислота поддерживает сердечно-сосудистую систему.
Важно!
Средняя суточная норма составляет 2-3 стакана. Пить лучше всего после приёма пищи.
Как и любой продукт, напиток цикорий, кроме пользы несёт и вред. При употреблении важно знать оптимальную суточную дозировку потребления. Вещества и витамины, которые содержатся в растении, имеют порог ограничения, а перенасыщение может только навредить здоровью. При соблюдении нормы, растение не несёт никакого вреда здоровым людям. Те, кто имеет какие-либо хронические заболевания, перед употреблениями, должны проконсультироваться с врачом.
Читайте также:
В умеренных количествах стоит пить цикорий людям, страдающим пищеварительным расстройством и гастритом.
Внимание!
Следует ограничить напиток кормящим и беременным женщинам, исключить для детей младше трёх лет. Растение может вызвать аллергию у людей, чувствительным к цветам.
Пристальное внимание стоит обратить на саму упаковку. Как любой продукт, цикорий имеет срок годности. Немаловажен состав продукта, в нём не должно быть химии и консервантов.
Не менее полезен цикорий с черникой. Ягода содержит калий, железо, фосфор, железо и прочие микро- и макроэлементы. Цикорий и черника дополняют и усиливают свойства друг друга.
Кормящим и беременным женщинам следует строго следить за нормой потребления кофейного напитка. Лучше всего ограничиться двумя стаканами в день. Если пить цикорий в дозированных количествах, то он способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и приведёт в норму эмоциональное состояние.
За счёт богатого содержания железа, растение способно поднять уровень гемоглобина за короткие сроки. При анемии лучше всего принимать напиток в чистом виде, без добавления молока. Содержащийся в составе кальций способен замедлить усвояемость железа, и снизить эффективность. Альтернативой коровьему молоку может стать молоко из сои или кокоса.
Мнение врача:
Цикорий – это растение, из которого готовят кофейный напиток, который становится все более популярным среди любителей здорового образа жизни. Врачи отмечают, что цикорий обладает целым рядом полезных свойств. Во-первых, он не содержит кофеина, что делает его отличной альтернативой для людей, страдающих бессонницей или недостатком сна. Кроме того, цикорий богат инулином, который способствует улучшению работы кишечника и поддержанию здоровой микрофлоры. Также этот напиток содержит витамины группы В, витамин С и минералы, такие как калий и магний, которые благоприятно влияют на организм. В целом, кофейный напиток из цикория является отличной альтернативой кофе и может быть полезным для поддержания общего здоровья.
Опыт других людей
Кофейный напиток из цикория завоевывает популярность благодаря своим многочисленным полезным свойствам. Люди отмечают, что он помогает улучшить пищеварение, снизить уровень сахара в крови и даже поддерживать здоровье печени. Богатый антиоксидантами состав цикория способствует укреплению иммунитета и замедлению процессов старения. Кроме того, этот напиток не содержит кофеина, что делает его отличной альтернативой для людей, старающихся ограничить потребление кофе. Наслаждаясь ароматом и вкусом кофейного напитка из цикория, можно не только получить удовольствие, но и заботиться о своем здоровье.
Частые вопросы
Какая польза от кофе из цикория?
Напиток из цикория содержит инулин – природный пребиотик, способствующий росту полезных бактерий в кишечнике. Цикорий нормализует уровень холестерина в крови, обладает противовоспалительным, мягким слабительным и противоотечным свойствами, усиливает отток желчи из желчного пузыря.
-
Читайте также:
Кому нельзя пить цикорий?
Противопоказания к употреблению цикория Не следует употреблять цикорий при повышенной кислотности желудка, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при оксалатном диатезе. Препараты из цикория не рекомендуются при повышенной возбудимости нервной системы и низком давлении.
Когда лучше пить цикорий утром или вечером?
Цикорий не содержит кофеин, поэтому напитки на его основе не бодрят. Их можно пить в любое время суток, в том числе на ночь. Пищевая ценность цикория. Корни цикория не слишком питательны.
Чем полезен цикорий растворимый для организма?
Чем полезен цикорий для организма, так это тем, что он нормализует микрофлору кишечника, предотвращает дисбактериоз, укрепляет иммунитет. Напиток помогает усваивать витамины и макроэлементы. Лекарственные препараты, произведенные из цикория, используют как желчегонные, противомикробные и противовоспалительные средства.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Попробуйте заменить кофе на напиток из цикория для улучшения пищеварения и снижения уровня антиоксидантов в организме.
СОВЕТ №2
Используйте цикорий в качестве заменителя кофе для улучшения сна и снижения нервного напряжения.
СОВЕТ №3
Добавляйте цикорий в свой рацион для улучшения обмена веществ и поддержания здоровья печени.
Интересные факты
- Цикорий содержит инулин, пребиотик, который питает полезные бактерии в кишечнике, способствуя пищеварению и общему здоровью желудочно-кишечного тракта.
- Кофе из цикория без кофеина, поэтому его можно без опасений употреблять перед сном, не боясь нарушить сон.
- Цикорий обладает мочегонными и желчегонными свойствами, что делает его полезным для здоровья почек и печени, помогая выводить токсины из организма.
