С детства многие люди часто слышат о том, что нужно пить много молока. Оно считается универсальным источником кальция и полезных жиров. Но редко кто может объяснить, зачем на ночь пить молоко. Оказывается, оно помогает при многих проблемах.
В среднем калорийность молока принимается за 55 ккал на 100 грамм. В цельном коровьем – 60 ккал, в деревенском – 70 ккал. Натуральное домашнее молоко может содержать и 140 ккал. Более точно калорийность определяется из жирности продукта:
- В 6% – 84 ккал;
- В 4,5% – 72 ккал;
- В 3,2% – 58 ккал;
- В 2,5% – 52 ккал;
- В 1,5% – 44 ккал;
- В 1% – 41 ккал;
- В 0,5% – 35 ккал.
В молоке, отмеченном как «обезжиренное», содержится 31 килокалорий.
Ответ на вопрос, можно ли на ночь пить молоко, простой – можно и даже нужно. Но нужно помнить про индивидуальную непереносимость и правильное употребление напитка.
Молоко оказывает седативное действие на нервную систему. Это значит, что в небольших количества оно способно улучшить качество сна, помочь с бессонницей, мигренью и головной болью.
Чтобы получить от него максимум пользы, следует выпивать не более одного стакана подогретого молока не раньше, чем через два часа после ужина и не позже, чем за полтора часа до сна. После этого рекомендуется ничего не есть.
Если увлечься и переборщить с количеством, то возможны неприятные последствия: частые позывы в туалет, вздутие, колики и другие неприятные ощущения.
Для детей молоко на ночь – не только натуральное мягкое успокоительное, но и бесценный источник полезных веществ. Кроме того, молоко помогает бороться с детскими простудами.
При отсутствии негативных реакций на продукт, его без проблем можно давать детям через два часа после ужина, но не позже, чем за час до сна. Не рекомендуется пить его вместе с закуской – печеньем, орехами, сухофруктами, конфетами, так как это негативно сказывается на работе пищеварительной системы и процессе засыпания.
В употреблении этого продукта есть как положительные, так и негативные стороны. Стоит рассмотреть их поподробнее.
Читайте также:
Польза молока:
- Большое содержание кальция, белка, калия, фосфора и целой группы витаминов – B, C, D, E, K;
- Оно успокаивает нервную систему;
- В нём содержится мало калорий;
- Он о отлично усваивается организмом.
Но нужно помнить и о вреде молока:
- Оно может помешать хорошему сну, если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом;
- Непереносимость молока – одна из самых часто встречающихся пищевых аллергий;
- С возрастом оно усваивается гораздо хуже, у людей после 40 лет может развиться его непереносимость;
- У пожилых людей может развиться атеросклероз;
- В молоке много кальция, но если пить его слишком много, то он начнёт вымывать из организма и кости станут хрупкими.
Главное правило при употреблении молока – ни в коем случае не пить его в холодном виде. Это не только лишает его полезности, но и вредит организму. Дело в том, что молоко – это жирная жидкость. При попадании внутрь желудка она оседает на внутренних стенках органов. Это затрудняет их работу и требует очень больших затрат энергии для очищения стенок. В некоторых случаях возможны обострения хронических заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом.
Это важно!
Ледяное молоко может спровоцировать простудное заболевание или ангину.
Также не рекомендуется пить слишком горячее молоко. При сильном нагревании оно теряется большую часть полезных веществ и может обжечь слизистые.
Младенцам до одного года не рекомендуется давать коровье молоко в принципе. Начиная с года, можно постепенно приучать ребёнка к молочной продукции. Это должно происходить с одобрения педиатра и в небольших дозах. Для этого выбирается специальное «детское» молоко. Оно специально обработано, чтобы не провоцировать аллергические реакции и расстройства кишечника и не вызвать передозировку кальцием и фосфором, калием и другими веществам.
Лучше всего предпочесть детские кисломолочные продукты: кефир, творожок, йогурт. Они лучше усваиваются детским организмом и вызывают меньше проблем с аллергией и непереносимостью.
К молоку детей приучают постепенно: до трёх лет его можно давать в тёплом виде по 2-3 столовые ложки перед сном. После трёх лет можно увеличить суточное количество до двух стаканов. После пяти лет нужно контролировать только избыточное потребление продукта. В среднем, ребёнку нужно не более трёх стаканов в день.
Для беременных женщин полноценное и разнообразное питание – главный залог лёгкого вынашивания ребёнка и его будущего здоровья. Если нет никаких противопоказаний, то будущая мать должна обязательно включать в рацион молочные и кисломолочные продукты. Они содержат практически весь набор необходимых для поддержания энергии веществ. Лучше всего употреблять продукт в различных блюдах – кашах, десертах, омлетах, напитках, но полезно и выпивать до двух стаканов тёплого молока в течении дня.
-
Читайте также:
Для кормящих матерей ситуация сложнее. Новорожденные дети очень плохо усваивают чужеродный белок, и это может привести к аллергии и непереносимости. С другой стороны, для самой женщины это хороший источник легкоусвояемых жиров. Начинать нужно с половины – одного стакана подогретого молока в день. Если спустя неделю ребёнок не продемонстрировал никаких отклонений в поведении или стуле, то можно увеличить порцию ещё на пол стакана. Лучше всего добавлять молоко в блюда, чтобы максимально снизить его потенциальную аллергенность.
Это важно!
Беременным и кормящим женщинам рекомендуется пить свежее молоко недлительного хранения, лучше всего деревенское.
Во время диет важно не только отказаться от вредной пищи и подсчитывать калории. Чтобы не навредить здоровью, нужно уделять внимание и витаминам, микро и макроэлементам, «полезным» жирам. Молоко – это идеальный источник кальция и белка, в которых нуждается организм во время диет. Ещё в продукте содержатся молочные жиры. Они хорошо усваиваются организмом, не откладываются в лишние килограммы и полностью расходуется на поддержание активности.
Один стакан теплого молока – это неплохой питательный перекус. Его можно выпивать днём между приёмами пищи или за час до сна, для более быстрого засыпания и подавления чувства голова.
Многие диеты основаны на употреблении молочных и кисломолочных продуктов. Молоко хорошо сочетается с бананами, овощами и зеленью, крупами и специями. Нельзя смешивать его с кислыми фруктами и пить в слишком больших количествах – это приведёт к метеоризму, вздутию и другим неприятным симптомам.
В молоко часто добавляют различные специи и добавки, чтобы усилить его положительные свойства.
Молоко с мёдом – источник множества ценных витаминов и минералов. Кроме того, напиток обладает антибактериальными свойствами, помогая в лечении инфекций и укреплении иммунитета.
Готовить напиток просто: на один стакан тёплого молока берётся столовая ложка мёда. Всё тщательно размешивается и выпивается за час-два до сна.
Это важно!
Нельзя кипятить молоко с мёдом. От этого он теряет все свои полезные свойства.
-
Читайте также:
Молоко с куркумой – действенное средство для похудения. Специя помогает нормализовать обмен веществ и ускоряет кровоток. Чтобы приготовить напиток, берётся стакан подогретого молока, пол чайной ложки куркумы и одна чайная ложка мёда. Всё тщательно перемешивается и выпивается перед сном.
Молоко с корицей хорошо влияет на пищеварительные органы, тонизирует организм и благотворно влияет на нервную систему.
Чтобы приготовить напиток понадобится стакан тёплого молока и немного корицы – от одной щепотки до половины чайной ложки. Такое молоко не только согреет, но и поможет успокоиться после трудного дня.
Помимо аллергии на лактозу и молочный белок, нужно воздержаться от продукта тем, кто страдает проблемами пищеварения и почечной болезнью. Молоко – достаточно жирный продукт, поэтому стоит внимательней пить его при проблемах с печенью и при нарушении обменных процессов.
С возрастом усвояемость молока уменьшается, поэтому нужно сокращать потребление продукта в чистом виде и добавлять его понемногу в различные блюда. Так потенциальный вред уменьшится, а вся польза останется.
Мнение врача:
Молоко перед сном действительно может оказать положительное влияние на организм. Врачи рекомендуют употреблять стакан теплого молока перед сном, так как это способствует расслаблению и улучшению сна. Молоко содержит триптофан, аминокислоту, которая помогает организму синтезировать серотонин – гормон счастья, способствующий расслаблению и улучшению настроения. Однако, важно помнить, что exседание молока перед сном может вызвать дискомфорт в желудке и привести к избыточному приему калорий. Поэтому рекомендуется ограничивать количество употребляемого молока до одного стакана и учитывать индивидуальные особенности организма.
Опыт других людей
Многие люди утверждают, что употребление молока перед сном способствует здоровому сну и общему оздоровлению организма. Молоко содержит триптофан, аминокислоту, которая помогает расслабиться и улучшить качество сна. Однако, стоит помнить, что exсессивное потребление молока перед сном может вызвать дискомфорт и расстройство желудка из-за содержания лактозы. Рекомендуется пить не более 1 стакана молока перед сном, чтобы избежать негативных последствий. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, поэтому оптимальное количество молока для употребления перед сном может различаться.
Частые вопросы
Как правильно пить молоко на ночь?
В случае бессонницы попробуйте выпить стакан молока за 30 минут до отхода ко сну», – говорит эксперт. Помимо этого, молоко укрепляет гости и зубы, помогает контролировать вес и удучшает работу мозга. Но есть и те, кому пить молоко не рекомендуется — речь идет о людях, у которых непереносимость лактозы.
Что дает стакан теплого молока на ночь?
«Стакан теплого молока на ночь может расслабить нервную систему, и вы захотите спать минут через 15», – отметила Богданова. Она подчеркнула, что перед сном следует пить именно теплое молоко, потому что при нагревании белок легче усваивается. Ранее сомнолог и невролог Елена Царева рассказала об опасных позах для сна.
-
Читайте также:
Сколько можно пить молоко?
По словам Натальи Кругловой, нормой является употребление двух–трёх порций молочных продуктов в день. “Одна порция (200–250 мл, то есть примерно стакан) может приходиться на чистое молоко. Но нужно понимать, что в это количество входит и всё то молоко, которое добавляется в чай, кофе, кашу”, — предупреждает она.
Можно ли пить молоко после 60 лет?
До трети белка в день людям в возрасте 60 лет и старше нужно получать из молочных продуктов — они содержат много кальция, необходимого для профилактики остеопороза. Ежедневно съедайте по 100 г обезжиренного творога и 10–30 г нежирного несоленого сыра. При хорошей переносимости можно выпивать 300–400 мл молока в день.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Пей стакан теплого молока перед сном, чтобы улучшить качество сна. Молоко содержит триптофан, который способствует выработке мелатонина, гормона сна.
СОВЕТ №2
Избегай пить молоко слишком поздно, чтобы не перенагрузить желудок перед сном. Лучше сделать это за 1-2 часа до отхода ко сну.
СОВЕТ №3
Если у вас нет никаких противопоказаний, можно пить до 1 стакана молока перед сном. Избегайте избытка, чтобы не вызвать дискомфорт.
Интересные факты
- Не всем полезно пить молоко на ночь. У людей с непереносимостью лактозы или аллергией на белок коровьего молока употребление молока перед сном может вызвать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте, например, вздутие живота, газы или диарею.
- Молоко повышает уровень триптофана в крови. Триптофан — аминокислота, которая является предшественником мелатонина, гормона, регулирующего сон. Таким образом, употребление молока перед сном может способствовать более быстрому и качественному засыпанию.
- Оптимальное количество молока перед сном — 1 стакан (240 мл). Большее количество может привести к перенасыщению желудка и нарушить сон. Кроме того, молоко можно разбавлять теплой водой или добавлять в него мед, чтобы уменьшить возможный дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.
