Лопух или репейник большой – двухлетнее растение из семейства сложноцветных. Лопух является сорным растением и поэтому растёт повсеместно. Внешний вид репейника знаком даже ребёнку. Корни и листья лопуха давно и широко используют в пищу для приготовления супов, салатов, пюре, широко известны его лекарственные свойства.
В лечебных целях нашли применение листья и корневая часть растения, из которых издавна делали отвары. Но наиболее полезен сок лопуха. Напиток можно приготовить из листьев, корней и смешанный из корешков и листьев.
Химический состав репейника очень богат.
В его листе содержится:
- аскорбиновая кислота;
- эфирные масла;
- слизь;
- дубильные вещества.
Корни растения содержат:
- инулин;
- дубильные вещества;
- флавоноиды;
- антоцианы;
- органические кислоты;
- каротин;
- алкалоиды;
- витамин В6;
- калий;
- марганец.
Все полезные элементы растения полностью передаются выжимке из лопуха и сохраняются в ней.
Пищевая ценность на 100 г продукта
| калорийность | 72 кКал |
| белки | 1,5 г |
| жиры | 0,2 г |
| углеводы | 14 г |
| Пищевые волокна | 3,3г |
| вода | 80 г |
Благодаря богатому химическому составу листьев и корней лопуха, сок растения оказывает огромное физиологическое воздействие на организм человека. Алкалоиды, присутствующие в репейник, имеют противоопухолевое действие. Присутствие в его составе дубильных веществ способствует противовоспалительному и ранозаживляющему действию.
Инулин оказывает благотворное влияние на работу ЖКТ. Флавоноиды укрепляют стенки сосудов. Аскорбиновая кислота и каротин и укрепляют иммунитет. Лекарственное средство обладает также кровоочистительным, потогонным и мочегонным действием.
Разнообразное физиологическое воздействие репейника на человеческий организм нашёл широкий спектр применения в фармацевтике. От чего помогает сок лопуха? Экстракт применяется при заболеваниях:
- желудочно-кишечного тракта;
- почек;
- печени;
- мочевого пузыря;
- ревматизме;
- подагре;
- онкологии;
- рахите;
- сахарном диабете.
Лечебные свойства сока лопуха нашли применение при кожных заболеваниях:
- экземах;
- фурункулах;
- язвах.
При заболеваниях кожи из него делают компрессы и примочки.
Сок растения используют в косметологии. Его применяют:
- для улучшения роста волос;
- от перхоти;
- для ухода за кожей лица.
Внимание!
Как любое лекарственное средство, сок лопуха имеет не только лечебные свойства, но и противопоказания. Поэтому может принести не только пользу, но и нанести вред. В первую очередь, нельзя принимать напиток бесконтрольно. При лечении каждого заболевания существует определённый курс, которого необходимо придерживаться. Во-вторых, существуют определённые категории людей, которым продукт противопоказан.
Категорически противопоказан приём лекарственного средства беременным женщинам и кормящим мамам, а также детям до 3-х лет. С осторожностью следует принимать детям до 14-лет, а также людям, имеющим аллергические реакции на составляющие напитка. Небезопасен препарат для людей, страдающих плохой свёртываемостью крови. Лучше всего перед применением напитка посоветоваться с лечащим доктором, а также строго придерживаться инструкции.
Сок из репейника легко приготовить самостоятельно дома.
Важно!
Для приготовления полезного напитка следует заготавливать сырьё в экологически чистых районах. Подальше от оживлённых мест, автомобильных трасс, промышленных организаций.
Собирается растение первого года, до его цветения. Цветёт репейник в конце весны. Для сбора выбирается влажный день, лучше это делать утром, когда не спала роса. Тогда в листьях будет больше влаги и лопух даст больше сока.
Репейник аккуратно выкапывают, зачищают от земли и тщательно смывают грязь. В зависимости от заболевания применяют либо смешанный состав листьев и корней, либо отдельно взятую часть растения.
Читайте также:
Затем, немного, просушив, измельчают в блендере или в мясорубке. После этого готовят напиток. Сок можно сделать чистый или с выжимками. Для приготовления чистого сока, размельчённая масса выжимается через несколько слоёв марли, переливается в стеклянную банку и хранится в холодильнике. Оставшееся сырьё можно хранить отдельно и применять при ушибах, порезах, суставных болях, ожогах.
Напиток можно также приготовить, используя выжатую массу вместе с соком. Через несколько слоёв марли выжимают влагу. Выжимки заливают водой. На одну часть массы берётся 10 частей воды. Полученный настой, через два часа смешивают с соком, предварительно процедив. Выжатый эликсир хранится в холодильники около 3 суток.
Как применять сок лопуха? Лечебное снадобье следует применять по определённой схеме, в зависимости от заболевания. В профилактических целях экстракт репейника принимают курсом по 1-2 столовой ложке в день на протяжении 7-10 дней, с перерывом на 10 дней, в течение 1,5 месяца. Принимать лекарственный настой можно за полчаса до еды или через час после приёма пищи.
Сок репейника широко применяется в народной медицине и косметологии.
В народной медицине эликсир применяют внутрь при:
- лечении гепатитов: по три чайной ложке три раза в день на протяжении месяца;
- болезнях желчного пузыря и холецистите по одной столовой ложке на протяжении 7 дней;
- простуде и орви: сок, смешанный с мёдом по одной столовой ложке два раза за день
- сахарном диабете, для снижения уровня сахара в крови: через каждые 2 часа по чайной ложке в течение месяца;
- при мастопатии: сок употреблять дважды в день, можно также делать примочки из листьев.
Наружно из жидкости делают компрессы и примочки при следующих заболеваниях:
- болезнях кожи;
- подагре;
- артрите;
- трофических язвах;
- плохо заживающих ранах.
Очень распространены сейчас такие женские болезни, как киста матки и яичника. Избавиться от них поможет сок репейника. Особенно эффективно лечение на начальной стадии заболевания. В течение беспрерывного лечения на протяжении месяца киста начинает рассасываться. Напиток готовится из листьев растения. Пить лекарство необходимо через каждые три часа, делая перерыв только во время ночного сна. Через месяц нужно сделать УЗИ. Если киста не исчезла, через 7 дней повторить курс лечения.
Широко применяется сок лопуха для профилактики и лечения онкологических заболеваний. При его употреблении заметно замедляется рост раковых клеток, укрепляется здоровье, повышается иммунитет. Чем раньше начать подобное лечение, тем ощутимее будет результат. Для приготовления полезного напитка берутся молодые листья растения.
Их сначала замачивают на 2 часа в воде, затем перемалывают. Отжатый, через марлю, сок принимают по 5 раз в день по 1 ст. ложке. Напиток можно подсластить немного мёдом. Для профилактики принимают, приготовленный таким образом, сок 3 раза в день по ст. ложке. Принимать лекарство нужно два раза в год в течение месяца.
-
Читайте также:
Уникальный состав сока благотворно влияет на проблемы с желудочно-кишечным трактом: язва, панкреатит, гастрит. После курса приёма напитка проходит заживление язвенных ран, налаживается работа кишечника и поджелудочной. Приготовление: одну столовую ложку сока репейника разбавляют ½ стакана тёплой кипячёной воды. Принимать средство следует трижды в день, за 30 минут до еды в течение месяца.
Чтобы очистить кишечник и помочь при запорах лекарство принимают натощак по 1 столовой ложке, запивая тёплой водой.
Сок лопуха отличное средство для ухода за кожей лица и волосами. Благодаря 100% составу сока эффект достигается значительно быстрее, чем при применении покупных косметических средств на основе репейника.
Для ухода за волосами и кожей головы сок лопуха разбавляют с водой в пропорции 1:1. Аккуратно втирают в кожу головы. Черех час промывают тёплой водой без применения шампуня. Такие процедуры нужно делать 2-3 раза в неделю. После 10 приёмов, необходимо сделать перерыв на месяц, затем процедуры можно повторить.
Разбавленным водой, сырьём можно ополаскивать волосы после мытья.
Факт!
Волосы, после применения средства становятся значительно пышнее, пропадают перхоть и секущиеся кончики.
Протирание лица соком растения избавляет от жирного блеска, улучшает регенерацию кожи лица, что способствует уменьшению морщинок. Приготовленное сырьё переливается в стеклянный сосуд и хранится в холодильнике. Для достижения желаемого результата необходимо протирать лицо дважды в день.
Препарат можно добавлять в маски, сделанные в домашних условиях, смешивая с яйцом, мёдом.
Сок репейника лучше принимать свежевыжатым. Но при необходимости, приготовленный напиток можно сохранить на более долгий срок. Для этого существует несколько способов.
-
Читайте также:
- Выжатый сок разлить в формочки для льда и заморозить. Доставать по одной, размораживая естественным путём.
- Закатать в стеклянные банки, как обычные консервы. Поставить в холодильник. Такое средство принимают для протираний и компрессов.
- Сделать настойку на спирте. Разведя сок 1/5. Хранить в холодильнике.
- Настойку можно сделать на водке. При этом ингредиенты смешиваются 1:1. Перелить в стеклянную бутыль и поставить в холодильник. Срок годности настойки до 1 года.
Препарат можно приготовить на меду. Для этого жидкий мёд и сок в равных долях смешиваются со спиртом. На 1 часть спирта берётся 5 частей медового раствора. Хранить настойку в холодильнике.
Мнение врача:
Сок из листьев лопуха является ценным источником витаминов, минералов и антиоксидантов, благоприятно влияющих на организм. Врачи отмечают, что этот сок способствует укреплению иммунитета, очищению организма от токсинов и улучшению общего состояния кожи и волос. Для достижения максимального эффекта рекомендуется употреблять сок из листьев лопуха утром натощак за полчаса до еды. Важно помнить, что перед началом приема сока следует проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний или аллергических реакций.
Опыт других людей
Сок из листьев лопуха – настоящий природный подарок, о котором говорят многие. Благодаря своему уникальному составу этот напиток обладает целым букетом полезных свойств. Он способствует очищению организма, выводит токсины, улучшает обмен веществ. Регулярное употребление сока из лопуха помогает укрепить волосы, ногти, кожу, делая их более здоровыми и красивыми. Для достижения максимального эффекта важно пить сок правильно: утром натощак за полчаса до еды. Это поможет усвоению всех полезных веществ и улучшит общее самочувствие.
Частые вопросы
Как правильно пить сок из листьев лопуха?
Внутрь: 1 чайная ложка сока лопуха, развести 1 стаканом теплой воды. Принимать 2-3 раза в день, за 20 минут до еды. Курс: 30 дней.
Сколько времени можно пить лопух?
Взрослым принимать по 1 стакану 2 раза в день во время еды. Продолжительность приема – от 1 до 3 месяцев. Перед применением проконсультироваться с врачом.
Как влияет сок лопуха на поджелудочную?
Настой из корней лопуха принимают для улучшения функции поджелудочной железы и нормализации обмена веществ. Он стимулирует выработку инсулина, улучшает работу пищеварительных и выделительных органов.
Сколько можно держать в холодильнике сок лопуха?
Так как сок лопуха не хранится в чистом виде более трёх дней, поэтому оставляем в холодильнике лишь норму для использования в течение трёх дней. Оставшийся сок наливаем в формы для замораживания льда.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Употребляйте сок из листьев лопуха утром натощак для максимального эффекта на организм.
СОВЕТ №2
Не превышайте рекомендованную дозировку сока из листьев лопуха, чтобы избежать возможных побочных эффектов.
СОВЕТ №3
Для улучшения вкуса сока из листьев лопуха можно добавить немного меда или лимонного сока.
Интересные факты
- Сок из листьев лопуха содержит инулин, который является пребиотиком и способствует росту полезной микрофлоры в кишечнике.
- В соке лопуха обнаружено вещество арктигенин, обладающее противовоспалительными и антиканцерогенными свойствами.
- При приеме сока лопуха в больших дозировках возможно усиление потоотделения и мочевыделения, что может быть полезно при некоторых заболеваниях, но требует консультации врача.
