Всемирная организация здравоохранения составила данные, согласно которым лидирующую позицию среди всех известных заболеваний занимают сердечно-сосудистые патологии и нарушения.
Количество больных по всему миру стремительно увеличивается с каждым годом. Причиной таких нарушений и сбоев в работе организма является современный ритм жизни, стрессы и неправильное питание с вредными перекусами и жирными продуктами.
Факт!Более половины случаев заболевания сердца и сосудов можно предотвратить при условии точного соблюдения здорового рациона питания.
По данным социальных исследований, население Российской Федерации обладает информацией об опасности развития сердечно-сосудистых заболеваний. Однако более половины жителей не воспринимают всерьез всю опасность сложившейся ситуации.
90 % наших граждан твердо уверены, что их здоровье в норме, и они не нуждаются в диагностике или профилактике возникновения заболеваний сердца. Сбои в здоровом функционировании сердечной мышцы после 40 лет никого не удивляют, а ведь, как правило, человек рождается с чистыми сосудами и здоровой работой сердца, которое может качать кровь достаточно долго при условии соблюдения некоторых правил.
Проведя аналогию с работой автомобиля, можно сказать, что сердце – это мотор человеческого организма. Крупный мышечный орган без перебоя сокращается, перекачивая нужный объем крови, снабжая жизненно важным кислородом все органы в теле.
Как и двигателю в машине, для стабильной работы сердцу очень важно получать только высококачественное топливо. Его роль играют ценные вещества, попадающие в организм через продукты. Для поддержания здорового состояния организма необходимо точно понимать, что является полезным или вредными для продолжительной работы сильного органа.
Жирная и высокоуглеводистая пища негативно влияет на состояние сосудов, они утрачивают свою эластичность, а также вырастает риск образования на стенках холестериновых бляшек.
В современном рационе обычного человека присутствует огромное количество модифицированного растительного жира, который способствует развитию недостаточности. За привычными тортами и сладостями часто скрываются опасные трансжиры, провоцирующие сбой в работе сердечной мышцы.
Для поддержания здорового состояния и профилактики ряда заболеваний, человеку необходимо ежедневно получать сбалансированный комплекс витаминов и других веществ. Давайте обсудим, какой должен быть рацион питания для поддержания здорового состояния сердца и сосудов.
На стабильное функционирование и укрепление органа и сосудов оказывают влияние большинство видов спелых фруктов. В летний период, когда на прилавках магазинов и рынков представлен широкий выбор разнообразных фруктов, необходимо максимально ввести их в ежедневный рацион.
Важно!Спелые ягоды темных оттенков не только способны восполнить необходимый баланс витаминов в организме, но и усиленно укрепляют сердце человека, способствуют увеличению гемоглобина в крови.
К еще одним наиболее полезным продуктам специалисты относят крупы, насыщенные клетчаткой, и оливковое масло, которое способно расщеплять присутствующие холестериновые бляшки.
Регулярное употребление данных продуктов способствует профилактике возникновения опасных заболеваний, таких как инфаркт или инсульт. Полезные свойства оливкового масла обеспечивают увеличение эластичности сосудов и их общему укреплению.
Предлагаем изучить наиболее полезные продукты для поддержания здоровой работы сердца.
13 видов ценных фруктов и ягод:
- Гранат– самый популярный продукт для здоровья сердца. Обладает ценным свойством нормализации кровотока и профилактикой атеросклероза. Способствует разжижению крови и снижению уровня холестерина. Красные зерна граната насыщены железом и стабилизируют баланс гемоглобина в крови. Плод противодействует повышению артериального давления. Употреблять данный продукт необходимо в виде свежевыжатого сока без термической обработки.
- Яблоко– общедоступный фрукт, который способствует понижению холестерина в крови и как следствие развития сердечно-сосудистых заболеваний. Яблоки являются отличной профилактикой гипертонии и анемии. Богатый комплекс витаминов, содержащийся во фрукте, обладает антиоксидантным свойством.
Факт!По данным исследований, женщины, употреблявшие ежедневно по 1-2 яблока смогли на 23 % снизить показатель холестерина в крови.
- Апельсин– ценный и распространенный фрукт, который оказывает профилактическое действие атеросклероза и ишемической болезни сердца. В апельсине содержится огромное количество витаминов группы А, В, С, D, P, а также высокая концентрация железа, магния, кальция и калия. Фрукт стабилизирует давление, улучшает качество и состав крови, способствует ускорению очищения от токсинов.
- Абрикос– богат калием, невероятно полезен в виде сухофруктов. Улучшает работу сердечной мышцы, выводит токсины. Специалисты рекомендуют употреблять мякоть без кожуры, а в зимний период времени включить в рацион питания курагу.
- Виноград– ягоды винограда и свежевыжатый сок способствуют повышению тонуса. Рекомендуется употребление именно мелких видов винограда, выращенных для винного производства.
- Грейпфрут– благодаря высокому содержанию нарингина, способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, обладает антисклеротическими свойствами. Специалисты рекомендуют употреблять грейпфрут с красной, насыщенной мякотью, именно такой вид фрукта содержит максимальное количество полезных веществ.
- Банан– восполняет дефицит калия в организме, поддерживая работу сердечно-сосудистой системы. Укрепляет сосуды, восстанавливает естественную эластичность, защищает стенки от кальцификации, предотвращая риск развития ряда заболеваний сердца.
- Клубника– обладает антиоксидантными свойствами, снижает количество липопротеинов низкой плотности в крови. Уникальная ягода для профилактики инсульта.
- Персик– ценный комплекс витаминов против атеросклероза. Рекомендуется употребление спелой мякоти без кожуры.
- Слива– насыщена веществом кумарин, который борется с образованием тромбов. Профилактический продукт от анемии.
- Черная смородина– восстанавливает здоровый тонус сердечной мышцы. Специалисты рекомендуют включить в ежедневный рацион данные ягоды при атеросклерозе и гипертонической болезни.
- Фейхоа– плод насыщен витаминами группы С и калием, способствует выработке здорового холестерина, нормализует уровень. Обладает общеукрепляющим свойством.
- Белая шелковица– сладкие ягоды способны стабилизировать повышенное давление, оказывают положительный эффект при гипертонии и высоком уровне холестерина в крови.
- Морковь– недорогой и доступный овощ, содержит большое количество каротиноидов, обладает антиоксидантным свойством. Наиболее ценный вид – красная морковь, предотвращает развитие различных заболеваний сердца и сосудов. В состав полезного корнеплода входят витамины В, С, Е.
- Помидор— спелый овощ невероятно полезен. На основе опубликованных данных исследования Университета северной Каролины, специалисты сообщают, что 1700 человек, ежедневно употреблявших томаты, улучшили показатели функционирования сердечной мышцы. Наиболее ценны такие овощи ярко-красного цвета, в их состав входит огромное количество антиоксидантов, препятствующих развитию ряда патологий.
- Картофель– полезен в умеренных объемах. К положительным свойствам относят большое содержание клетчатки, калия и магния. Для желающих укрепить сердечно-сосудистую систему, необходимо ввести в ежедневное питание 1-2 картофелины.
- Лук и чеснок– не только ароматные пряности, но и уникальные овощи, богатые фитонцидами, способствующими быстрому выводу «плохого» холестерина. Выделяются благодаря наличию высокой концентрации фолиевой кислоты. Для людей, страдающих рядом сердечных или сосудистых отклонений, рекомендуется ежедневное употребление без термической обработки.
- Болгарский перец– такой овощ любого цвета оказывает полезное действие на укрепление сердечной мышцы. При регулярном употреблении сладкого перца отмечается стабилизация работы органов и кровеносной системы. Овощ содержит витамин С, фолиевую кислоту и клетчатку в большой концентрации.
- Брокколи– питательный продукт, незаменимый источник железа, калия, фосфора, кальция и магния. Ежедневное употребление оказывает хорошее профилактическое действие. Рекомендуется выбирать брокколи насыщенного-зеленого цвета.
- Тыква– вкусный овощ с высоким содержанием бета-каратина, калия и витамина С. Способствует снижению риска атеросклероза, понижает артериальное давление, восстанавливает водно-солевой баланс в организме.
- Авокадо– плод, который насыщен калием, препятствует возникновению инфаркта. Наличие уникальных ферментов обеспечивает максимальное усвоение полученных витаминов. Специалисты рекомендуют добавить в рацион исключительно в сыром виде, в таком случае сохраняются все полезные свойства плода.
Внимание!Снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний поможет клетчатка! Суточная норма – не менее 25 г.
Для восстановления и поддержания работы сердечно-сосудистой системы, большинство квалифицированных специалистов сошлись на мнении, что необходимо регулярно употреблять следующие продукты:
- грецкие орехи;
- льняное семя;
- свежий шпинат;
- злаковые зерна, особенно овес;
- бобовые культуры;
- яйца;
- лосось;
- сардина;
- форель;
- тунец;
- арахисовое масло;
- кукурузное масло;
- рапсовое масло;
- спаржа;
- креветки;
- киви;
- шоколад с содержанием какао более 70%.
Такие «сердечные продукты» оказывают благотворительное влияние на работу главного органа и сосудов.
К числу самых полезных овощей и фруктов при заболевании сердца специалисты относят:
- гранат;
- яблоки;
- тыкву;
- брокколи;
- авокадо.
Не стоит забывать, что во время приготовления и термической обработки продукты теряют концентрацию полезных веществ, по этой причине врачи рекомендуют включить в свой рацион блюда и салаты из свежих овощей и фруктов.
Следует разнообразить меню другими эффективными продуктами, содержащими омега-3 жиры, мононасыщенные и полинасыщенные жиры, цельнозерновые злаки, калий, кальций и магний.
Рекомендуется избегать продуктов, в содержании которых присутствует высокое количество насыщенных жиров, холестерина, натрия и сахара:
- фаст-фуд;
- жаренное и запеченное мясо;
- кожа курицы;
- продукты, содержащие пальмовое масло;
- печень;
- сливочное масло;
- соль;
- соевый соус;
- различные приправы для блюд;
- колбасные изделия;
- соленья;
- сладкие газированные напитки;
- высокофруктозные сиропы.
В зимний период времени сложно найти полезные фрукты и овощи, попробуйте заменить данные продукты сушенными и вялеными видами. Сушеные ягоды способствую выводу лишней жидкости из организма, снимают отеки и улучшают работу сердечной мышцы.
Положительное действие на функционирование сердца и сосудов оказывает изюм, чернослив, сушка из яблок и груш, инжир, финики. Не стоит забывать, что постоянная забота о своем здоровье и регулярная профилактика заболевания являются залогом стабильной работы органов, улучшения качества и продолжительности жизни.
Рациональное и здоровое питание не только полезное, но и невероятно вкусное. Ежедневная овсянка на завтрак не только поможет сердцу справляться с работой, но и поспособствует очищению кишечника благодаря ценным волокнам.
Придерживайтесь некоторых правил в питании, ограничьте употребление продуктов, произведенных промышленным путем, замените газированную воду на простую очищенную и ваше здоровье останется крепким на долгие годы.
Мнение врача:
Фрукты играют важную роль в поддержании здоровья сердца и сосудов. Согласно мнению врачей, самыми полезными фруктами для сердечно-сосудистой системы являются ягоды, особенно черница и голубика. Они богаты антиоксидантами, витаминами С и К, которые способствуют укреплению сосудов и снижению уровня холестерина. Кроме того, гранаты заслуживают внимания благодаря своим антиоксидантным свойствам, которые способствуют улучшению кровообращения и защите сердца от повреждений. Не стоит также забывать о цитрусовых, таких как апельсины и грейпфруты, которые богаты витамином С и пектином, способствующим снижению давления и улучшению работы сердца. Включение этих фруктов в рацион поможет поддержать здоровье сердца и сосудов на должном уровне.
Опыт других людей
Фрукты играют важную роль в поддержании здоровья сердца и сосудов, и это подтверждают многие люди. Богатые питательными веществами, они помогают снизить уровень холестерина, контролировать давление и укрепить стенки сосудов. Один из самых полезных фруктов для сердечно-сосудистой системы – гранат. Его семена содержат антиоксиданты, которые защищают сердце от повреждений. Также полезны ягоды черники, богатые флавоноидами, способствующими улучшению кровообращения. Апельсины и грейпфруты, благодаря высокому содержанию витамина С, помогают снизить риск сердечных заболеваний. Регулярное употребление этих фруктов в рационе поможет поддерживать здоровье сердца и сосудов на высоком уровне.
Частые вопросы
Какой фрукт самый полезный для сердца?
Особенно полезны фрукты высоким содержанием калия – бананы и хурма, укрепляющие стенки сосудов и сердечную мышцу. Лимон и гранат улучшают кровоток и защищают от атеросклероза, яблоки снижают уровень холестерина в крови.
Что очень сильно полезно для сердца?
Рыба. … Растительные масла. … Морковь. … Орехи (грецкие, фундук, миндаль, кедровые, фисташки). … Яблоки. … Бананы. … Гранат – один из ценнейших фруктов для укрепления и поддержки состояния сердца и сосудов. … Льняное семя.Ещё•25 авг. 2021 г.
Что помогает укрепить сердце?
Чтобы поддерживать сердце здоровым и сильным, посвящайте умеренным физическим нагрузкам минимум 3 часа в неделю. Самые полезные виды спорта для сердечно-сосудистой системы: быстрая ходьба, бег трусцой, езда на велосипеде, плавание, танцы. Чем больше мышечных групп вы задействуете, тем лучше.
Какие продукты повышают сердечный ритм?
Исключите из рациона продукты, возбуждающие нервную систему. Во-первых, это кофеин и кофеинсодержащие напитки: коктейли, энергетические напитки и даже всевозможные колы. Они увеличивают частоту сердечных сокращений, дополнительно нагружая сердечную мышцу.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Употребляйте гранаты, так как они богаты антиоксидантами, которые помогают снижать уровень холестерина в крови и укрепляют стенки сосудов.
СОВЕТ №2
Не забывайте о ягодах, особенно чернике и клюкве, которые содержат витамины, минералы и флавоноиды, способствующие здоровью сердца.
СОВЕТ №3
Включайте в рацион грейпфруты, богатые пектином и витамином С, которые помогают снижать уровень холестерина и укрепляют сердечную мышцу.
Интересные факты
- Арбуз обладает свойствами, подобными аспирину:он содержит вещество под названием L-цитруллин, которое превращается в L-аргинин в организме. Аргинин может помочь расширить кровеносные сосуды и улучшить кровоток.
- Апельсины богаты каротиноидами:эти мощные антиоксиданты помогают защитить клетки сердца от повреждений, вызванных свободными радикалами.
- Гранаты содержат пуникалагины:эти полифенолы могут помочь снизить уровень холестерина, воспаление и артериальное давление, что способствует здоровью сердца и сосудов.