Минеральныеводы считаются символом здоровья. Не так давно их можно было пить из элегантных маленьких кружек только в курортных колоннадах. Сегодня можно поставить 1,5-литровую бутылку на стол, выпить ее в течение дня. Но будьте осторожны.
Врачи предупреждают, что не следует употреблять более ½-1 л минералки в день. В противном случае минералы в организме (в кровеносных сосудах, печени, почках) начнут опаснонакапливаться. Какие вещества содержит минеральная вода, чем полезнадля здоровья человека?
Для классификации к группе минеральных вод, содержание растворенных веществ в жидкости должно быть близко к 1000 мг/л. Для вод с содержанием минералов более 2000 мг/л употребляется термин « лечебнаяминеральная вода», которую следует употреблять только при определенных проблемах со здоровьем. Но оптимальное количество минералов в напитках также оспаривается среди экспертов. В Европе преобладает мнение, что чрезмерная минерализация рискованна.
Что содержит минеральная вода:
- Na (натрий) – содержание <20 мг>
- Ca (кальций) – содержание >150 мг/л. Соотношение кальция и магния должно быть 2:1; укрепляет кости.
- K (калий) – наиболее подходящее соотношение натрия и калия – 2:5. Понижает артериальное давление, регулирует водный баланс. Присутствие калия ограничивает отрицательное влияние натрия.
- Mg (магний) – содержание >50 мг/л. Снижает утомляемость, оказывает антистрессовое, антисклеротическое действие.
- F (фтор) – содержание 1 мг/л. Эффективен при кариесе, чувствительных деснах.
- Si (кремний) – улучшает внешний вид кожи, предотвращает процесс старения, уменьшает выпадение, ускоряет рост волос, укрепляет ногти, предотвращает их ломкость.
Чем отличается минералка от обычной воды из крана? Зачем ее пить? Прежде всего, надо знать, что каждая минеральная вода немного отличается. Ее состав зависит от геологической основы местности, где находится источник. Иногда она содержит больше железа, иногда – солей натрия. Состав, в свою очередь, влияет на вкус, целебные свойства.
Есть минеральные источники с высоким содержанием борной кислоты, натрия, благодаря чему вода имеет выразительный соленый вкус. Она рекомендуется при заболеваниях дыхательной системы, особенно голосовых связок, воспалительных болезнях пищеварительной системы.
Минералки с низким содержанием соли, более щелочным pH подходят для снижения уровня сахара в крови, при воспалительных заболеваниях выделительного тракта, болезнях дыхательной системы, воспалении желчных путей.
Йодированная вода увеличивает количество кальция в крови, способствует его сохранению в костях. Кроме того, она помогает при проблемах со слизистой дыхательных путей, улучшает откашливание.
Важно!
Минеральные источники имеют разные температуры. Тепло (температура выше 25°С) действует мочегонно. Этот эффект применяется при камнях в почках, воспалениях нижних мочевых путей.
Минералки имеют ряд преимуществ, являются подходящим выбором для соблюдения питьевого режима. Давайте, рассмотрим, как влияет минеральная вода на организм человека.
Читайте также:
Основные минералы представлены кальцием и магнием. В некоторых водах первенствует также натрий, другие вещества. Все они обладают высокой абсорбирующей способностью, усваиваются постепенно. Например, кальций всасывается в кровь примерно на 22%, как после потребления молока. Абсорбция магния может составлять до 60%. При питье воды вне приема пищи, усвоение минералов увеличивается. Следовательно, минералка – это подходящий напиток для регидратации организма, например, после физической нагрузки.
Природа, в основном, дает человекупитательную еду, напитки. Это относится и к минеральной воде. Но надо знать, как правильно использовать отдельные ее виды в соответствии с содержанием.
Питьевая вода может содержать повышенное количество различных токсинов, в частности, тригалометанов, вызывающих рак. Минеральная вода– самая чистая с точки зрения токсинов (за ней следует родниковая).
Нитраты являются горячей темой, представляют серьезную проблему для некоторых источников питьевой воды. Рекомендуемое содержание – <10 мг>
Иметь при себе бутылку воды – это минимум, необходимый для соблюдения питьевого режима. Минералку можно купить на каждом углу.
Существует ли риск передозировки минеральной водой? Если человек не станет «зависимым» только от этой жидкости с неподходящим составом, то возможность вредаотсутствует. Важно чередовать разные виды, пить в разумных количествах (около ½ л в день).
Вреднодлительное превышение рекомендуемой дозировки. В некоторых минералках содержится большое количество натрия, ограничение которого требуется большинству людей. Такие воды в чрезмерных количествах вредныеввиду риска развития гипертонии. Кроме того, избыток минералов может вызвать проблемы с почками (перегрузка почек, формирование почечных камней из-за недостаточной функции органа).
Важно!
Гипертония и почечная недостаточность – противопоказания к потреблению вод с повышенной концентрацией катионов натрия.
Минеральные воды – это важный источник потребления жидкости для здоровых людей в контексте питьевого режима, важного для здорового образа жизни. Среднесуточное потребление жидкости – около 35 г на 1 кг веса. Например, мужчина весом 70 кг должен выпивать 2-2,5 л воды в день. Одна из форм поддержания питьевого режима – питье минеральной воды.
-
Читайте также:
Полезныесвойства минеральных вод традиционно используются в европейских курортах. При питье из курортных источников необходимо соблюдать врачебные рекомендации, т.к. иногда может произойти чрезмерное потребление определенного элемента. При потреблении естественных источников фторидов у детей в возрасте до 4 лет может развиться флюороз. Сильная минерализация может неблагоприятно воздействоватьна кровяное давление, вызывая его повышение.
Соленые воды (в 1 л более 1 г твердых частиц, особенно Na+ и Cl-) увеличивают секрецию желудочного сока, оказывают умеренное слабительное действие, из-за чего подходят при хроническом запоре, потере аппетита. Также этот тип рекомендуется при воспалительном заболевании поджелудочной железы – панкреатите.
При этой болезни рекомендуется питье теплой жидкости за 1 час до еды в количестве 1/3 стакана.
Важно!
Минералка с повышенным содержанием солей препятствует выведению воды из организма.
Сульфатные воды (более 1 г сухих веществ а 1 л) полезны при заболеваниях печени. Кроме того они рекомендуются для улучшения функции поджелудочной железы, поддержки деятельности желчного пузыря, улучшения перистальтики кишечника.
Для чистки печени полезнопить по 1 стакану воды телесной температуры за 1 час до еды.
Йодированная вода (не менее 1 мг йода в 1 л) повышает уровень кальция в крови, улучшает его отложение в костях. Кроме того, она рекомендуется при респираторных заболеваниях, связанных с образованием вязкой слизи, способствует откашливанию.
Рекомендуемое потребление – 2 раза в день по 300 мл за 30 минут до еды.
Наиболее распространенные цели употреблении сильно минерализованной воды – улучшение перистальтики кишечника, увеличение диуреза, экскреции водорастворимых солей по сравнению с нативными кислотами. Пример – мочевая кислота, плохо растворимая в воде (ее отложение в суставах вызывает подагру). Но соли натрия и калия лучше растворимы в воде, их экскреция снижает уровень свободной мочевой кислоты в крови, что является профилактикой болезни, поддержкой ее лечения.
-
Читайте также:
При подагре рекомендуется пить по 200-300 мл минералкиутром натощак или вечером перед сном.
Щелочные воды (в 1 л более 1 г твердых частиц) нейтрализуют действие соляной кислоты в желудке (при одновременном приеме пищи нейтрализующий эффект продлевается), вызывая снижение уровня сахара в крови, его экскрецию с мочой. Это предопределяет их использование при диабете. Они помогают лучше использовать сахар в печени, экономят инсулин.
Целесообразно выпивать минералку комнатной температуры 3 раза в день за 30 минут до еды.
Минералки с преобладанием кальция способствуют выведению воды вместе с токсинами из организма, оказывают противовоспалительное, противоаллергическое действие.
При отравлении рекомендуется питье 1 стакана воды перед каждым приемом пищи.
Современный модный хит – использование пользыминералки в косметике. Она благотворно влияет на состояние кожи, волос.
Полезная жидкость имеет решающее преимущество в вопросе женской красоты. Здоровая, эластичная кожа – это результат приема достаточного уровня кремния, способствующего оживлению кожи, замедлению появления морщин.
- Смешайте газированную и негазированную воду (1:1), вылейте ее в миску. Погрузите в нее лицо на 10-20 секунд. Повторяйте раз в неделю.
- Нанесите немного газированной воды на ватный диск, используйте ее в качестве тонизирующего средства после каждого снятия макияжа.
Эффект проявится примерно через месяц применения этих методов.
Важно!
Поскольку сама минералка
не увлажняет кожу, а наоборот, может высушить ее, не забывайте о последующем нанесении увлажняющего крема (для жирной кожи) или питательного масла (для сухой кожи).
-
Читайте также:
При мытье головы добавьте немного минералки в бальзам для волос. Волосы после мытья станут мягкими, блестящими.
Еще одна проверенная процедура – «Scottish Spray». Это известный трюк моделей, заключающийся в ополаскивании волос ледяной минералкой, что приводит к улучшению кровообращения в коже, следовательно, к улучшению качества волос.
Минералка – это не только напиток для утоления жажды, но и практический помощник в приготовлении пищи. При замешивании теста она действует как натуральный разрыхлитель, при добавлении в картофельное пюре делает блюдо воздушным.
Приготовление тушеной брокколи или моркови в минеральной воде способствует сохранению овощами свежего цвета.
Полезная жидкость применяется также при приготовлении десертов. Но здесь следует выбирать вид с более низким содержанием минералов, чтобы не повлиять на конечный вкус сладкого блюда.
Совет: молочная пена будет особенно пушистой при добавлении небольшого количества минералки в нагретое молоко перед взбиванием.
Количество умеренно минерализованной воды может достигать максимум ½ л в день. В случае сильной минерализации это количество уменьшается, т.к. из-за высокого потребления натрия существует риск гипертонии, нарушения кислотно-щелочного равновесия.
Беременным и кормящим женщинам рекомендуется пить минералку с повышенным содержанием кальция, магния, калия и низким процентом натрия. Это особенно важно для профилактики остеопороза. Рекомендуемое количество – до ½ л в день.
Столовая минералка не содержит калорий, сахара, поэтому является лучшим решением для людей, желающих похудеть. Пейте ее вместо подслащенных напитков.
Некоторые минеральные воды используются при определенных проблемах со здоровьем. В особенности, речь идет о жидкостях с естественным содержанием CO2.
Эта информация в основном касается женщин, приближающихся к постпродуктивному возрасту. В этот период многие из них сталкиваются с заболеваниями костей, вызванными перестройкой гормональной функции организма. Происходит резкое снижение содержания кальция в организме, поэтому требуется его прием из разных источников. Питье ½ л минеральной воды поможет укрепить кости.
Доказано, что регулярное питье ½ л минеральной воды ежедневно обеспечивает снижение кровяного давления из-за содержания в ней магния.
Регулярное питье минеральной воды поможет предотвратить риск сердечно-сосудистых заболеваний путем снижения уровня холестерина. Калий и магний вносят значительный вклад в лечение уже присутствующих болезней сердца.
Магний и кальций не вырабатываются организмом, поэтому важно поставлять эти минералы извне. Но получение не означает поглощение магния. Кальций необходим для эффективного поглощения магния. Идеальное соотношение – 3:1 в пользу кальция.
Минеральные воды содержат химические соединения серы, способствующие пищеварению. Сульфаты поддерживают выработку организмом большего количества ферментов, ускоряющих переваривание пищи.
Магний – это важный элемент, оказывающий влияниена мышечную активность. Он способствует их расслаблению, облегчает боль. Этот минерал также положительно воздействует на мышечное восстановление после физических упражнений.
Кальций и магний снижают уровень оксалата кальция, снижая риск почечных камней.
Природные минеральные воды имеют значительные различия в химических составах. Прежде всего, они оцениваются по степени минерализации. Для обеспечения питьевого режима рекомендуются только слабоминерализованные воды с содержанием растворенных веществ 50-500 мг/л. Сильно минерализованная минералка может использоваться только кратковременно по медицинским показаниям, для поставки минералов при их чрезмерной потере. Она не подходит в качестве замены питьевой воды.
Мнение врача:
Минеральная вода имеет значительное влияние на организм человека. Благодаря уникальному составу минералов, она способна улучшить обмен веществ, укрепить иммунитет и оказать благотворное воздействие на пищеварительную систему. Многие врачи рекомендуют пить минеральную воду для профилактики различных заболеваний, так как она способна улучшить общее состояние организма. Кроме того, минеральная вода часто применяется в качестве вспомогательного средства при лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата и кожных проблем. Важно помнить, что выбор минеральной воды и ее режим употребления должны соответствовать индивидуальным потребностям организма, поэтому перед началом приема рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Опыт других людей
Минеральная вода – это не просто напиток, это источник здоровья и бодрости, о чем говорят многие люди. Ее уникальный состав минералов и элементов питания благотворно влияет на организм человека. Многие отмечают, что регулярное употребление минеральной воды улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ, укрепляет кости и зубы. Также она способствует очищению организма от токсинов и улучшает состояние кожи. Люди отмечают, что после питья минеральной воды чувствуют себя бодрее и энергичнее. Все это подтверждает важность употребления минеральной воды для поддержания здоровья и активного образа жизни.
Частые вопросы
Можно ли каждый день пить минеральную воду?
При отсутствии противопоказаний столовую газированную минеральную воду можно пить каждый день. А вот лечебно-столовую или лечебную стоит употреблять по индивидуальным показаниям, короткими курсами. Столовую газированную воду нужно совмещать с приемом обычной воды.
Как действует минеральная вода на организм?
Минеральная вода обладает массой полезных свойств, именно поэтому она столь востребована. Жидкость из природных источников обладает способностью менять биохимической состав организма, ей присуще выраженное лечебное действие. Употребление такой воды ускоряет выздоровление, активизирует защитные силы, придаёт энергии.
Кому противопоказана минеральная вода?
К противопоказаниям также относятся: – сердечно-сосудистые заболевания с нарушениями кровообращения (отеки и склонность к ним), – острые заболевания почек (нефриты), – острые заболевания желудочно-кишечного тракта (тошнота, рвота, понос),
Как минеральная вода влияет на кишечник?
Например, минеральная вода с сульфатами улучшает работу печени и желчного пузыря, а также очищает кишечник от шлаков и токсинов. Улучшать пищеварение. Минеральная вода стимулирует секрецию желудочного сока, улучшает моторику кишечника, способствует заживлению язв и эрозий.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Выбирайте минеральную воду с умеренным содержанием минералов, чтобы избежать избытка некоторых элементов, что может быть вредно для здоровья.
СОВЕТ №2
Помните, что употребление минеральной воды может быть полезным для организма, но не заменяет необходимость пить обычную воду в достаточном количестве.
СОВЕТ №3
Перед началом регулярного употребления минеральной воды проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть какие-либо хронические заболевания или проблемы с почками.
Интересные факты
- Минеральная вода может улучшить когнитивные функции:Исследования показали, что употребление минеральной воды, богатой магнием и кальцием, может улучшить память, концентрацию и общие когнитивные способности.
- Минеральная вода может снизить риск остеопороза:Минеральная вода с высоким содержанием кальция может помочь поддерживать здоровье костей и снизить риск развития остеопороза, состояния, которое приводит к ослаблению костей и делает их более хрупкими.
- Минеральная вода может улучшить работу пищеварительной системы:Минеральная вода с высоким содержанием магния может помочь стимулировать пищеварение, уменьшая запоры и вздутие живота.
